[食記] 台北 Coffee Smith 復北店 工業風早午餐

作者: CUTECNS (..)   2015-08-10 00:41:15
餐廳名稱:Coffee Smith 復北店
消費時間:2015年/8月
地址:台北市復興北路70號
電話:02-2775-1717
營業時間:週一~週五 10:00~22:00、週六~週日 08:00~2200
每人平均價位:400元
推薦菜色:早午餐-摩洛哥邊境、舌尖舞法國、摩卡咖啡冰砂
網誌無音樂好讀板:http://goo.gl/IewXWg (內有廣告)
【台北美食】Coffee Smith 復北店 》恰到好處的工業風早午餐
這天因為要到 IKEA 採買家飾用品,所以事先上網搜尋了一下這一帶有什麼好
吃的餐廳,由於假日應該會過中午才悠哉游哉的出門,所以就用「早午餐」為
關鍵字來 Google。在眾多文章中,Coffee Smith 特別引起我的興趣,雖然與
預定行程有點小小不順路,但還是忍不住前來用餐了
Coffee Smith 復北店位於捷運南京復興站附近,復興北路與一個小巷子(復興
北路68巷)的轉角上,店門口有點小小低調,差點就不小心走過頭了,門口
的招牌做成銹蝕的風格,外帶區有個小小窗口,咖啡、飲品類外帶可以打六折
好像不錯,還有平日商業午餐的組合可以選擇,不過當天是假日,還是乖乖的
點一般餐點囉
一進門的擺設就可以感受到濃濃的工業風路線,櫃台旁水管與愛迪生燈泡的組
合很可愛,一樓主要都是店家的工作區,物品都是採開放式擺設,雖然東西很
多,但並不顯得雜亂,一樓只有幾個小小的座位,應該只是讓外帶的顧客等候
時可以稍事休息的空間,從樓梯間往一樓拍,鎢絲燈泡塑造出的溫暖感還真的
不錯呢
順著店員的指示走上二樓,第一眼就被這個特別的燈飾吸引到,忍不住就多拍
了幾張,二樓對外整面的窗戶帶來很好的開闊感,不過總座位數並不算多,如
果熱門時段要來用餐,最好還是要先預約,囉博頭當天約下午快二點的時候前
來,店內人不少,但2人不用等待就可以入座了
二樓的擺設也是延續工業風的路線,和一樓一樣也用了許多愛迪生燈泡營造獨
特的風格,化妝室和已訂位的指示牌好可愛,除了咖啡和一般餐點外,也有賣
進口的啤酒(飲酒過量.有礙健康)
欣賞完店內的裝潢肚子已經餓扁了,這張是用來點餐用的完整菜單,可以看到
主食分成早午餐和私房料理兩大類,飲品的部分可選擇的項目很多,這本則是
附圖片的 Menu,後面有片薄木板,上頭還有個提環的洞,應該是方便收納用
的,一開始寫著 Coffee Smith 的品牌由來與經營理念,看來是相當重視咖啡的
一間店呢(可惜囉博頭不是咖啡專家),光是咖啡的菜單就有好幾頁了
早午餐以國別來區分不同的菜色,看起來都很可口呢。早午餐加60元可升級
沙拉+湯的套餐,加100元可以升級沙拉+湯+黑咖啡的套餐,飲料部分可
以自行補差價升級其他飲料。私房料理的菜名都取的好誘人喔,一樣有加價升
級套餐的選項。完整的菜單照片,請見原文下方的「店家資訊」
點完餐後意外發現,後方的木板上有刻了大大的S,應該是 Coffee Smith 的S
吧,該不會集合多本菜單可以拼出完整的 Coffee Smith 吧XDD,餐具和餐巾紙
放在桌上的小鐵桶中,水是自助式的,整壺喝完可以請店員補充。餐巾紙與紙
杯上都有 Coffee Smith 自己的 Logo,品牌經營真的很重要呢。餐具上面都
印了「IMP」的 Logo,不過我查不到這是什麼牌子
上菜囉!這是早午餐套餐附的濃湯和沙拉,沙拉的蔬菜很新鮮,沙拉醬也不會
味道太重,不過囉博頭要大推的是這個濃湯,濃郁的口感配上明顯的香料味道,
雖然小小一碗卻有十足的存在感,雖然有點不好意思,但實在是大勝貳樓的濃
湯啊!
早午餐-摩洛哥邊境(280元)+100元升級套餐(沙拉&湯&黑咖
啡) ,一上菜後很難不注意到 Coffee Smith 的擺盤方式,餐點是放在一個厚
重的大木板上,而且上面還有鎖著一個水管開關,實在很有特色,摩洛哥邊境
是用摩洛哥香料燉牛肉,配上北非小米,醬料基本上應該是蕃茄底,配上香料
的味道很開胃;小米的口感非常特別,吃起來有點QQ口感,有點像在吃迷你
糯米一樣,而且裡頭牛肉的量還不少,肉質軟嫩也燉的非常入味
附菜的小鐵鍋太陽蛋,足足有兩顆的半熟蛋,從蛋黃的厚度可以看出蛋的品質
和新鮮度都是不錯的,新鮮果汁+脆薯,果汁喝到最後才確認是柳橙芭樂汁,
現榨的果汁口感和味道都很鮮甜。這個巴拉米克油醋蕃茄味道實在太好吃了,
蕃茄的甜味與醋的酸味,透過橄欖油很好的融合在一起
早午餐-舌尖舞巴黎(260元)+100元升級套餐(沙拉&湯&黑咖啡),
基本上這道是沒有肉的健康料理(但囉博頭不確定算不算奶蛋素就是了),松
露軟脂蛋捲,松露味道不是太明顯,但蛋捲本身還是厚度很夠,也吃的出蛋的
甜味
鄉村雜菜煲,充滿了蔬菜的一道料理,有玉米筍、蕃茄、香菇、秋葵,湯底有
點偏白醬感帶了一點奶味,配菜的部分和前一道的摩洛哥邊境差不多,主要是
多了法國麵包的部分,這個法國麵包的硬度和香氣也讓囉博頭很滿意啊。突然
發現下面的木板居然是生活工場的,應該是 Coffee Smith 買回來後,自己加工
裝飾的部分吧
摩卡咖啡冰砂(原價170元,套餐+70升級) ,比預期中還要大杯,也
很貼心的附上湯匙和吸管,讓冰砂的部分溶化後,可以直接拿吸管喝咖啡,味
道上即使配上巧克力都不會過甜,是囉博頭喜歡的味道
蒸氣卡布奇諾(原價130元,套餐升級+30元) ,友人覺得也滿好喝的,
不過囉博頭喝了冰砂後就試不出熱咖啡的味道了XDD
兩人吃了924元(含10% 服務費),Coffee Smith 復北店整體的用餐環
境真的非常不錯,服務生的人數也很足夠,任何需求都能很快的得到回應,加
上餐點的品質也有一定的水準,算是囉博頭近期用餐後最滿意的餐廳了,可惜
這次只吃了早午餐部分的菜色,之後有機會一定會再來試試私房料理的部分!
作者: finderri (楚行)   2015-08-10 01:00:00
價位有點高,不過餐點好吃份量也很大,推!

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