店家資訊
店名:登富茶坊
地址:新竹縣北埔鄉北埔街34號
電話:03-580-2230
營業時間:
周一公休!
周二~周五:需電話預約!
周六.日:AM11:00 ~ PM07:00
Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版:(文內贈獎)
(詳細抽獎辦法.請點連結)http://nana960701.pixnet.net/blog/post/434454836
自從2年多前NANA媽來到登富茶坊體驗後.讓我有所改觀.裝潢好氣氛佳的客家小館.也有平
易近人的價格.加上登富茶坊老闆.本身在北埔就是賣豬商人.店裡當然賣的豬肉餐點既新
鮮品質又好!
NANA媽每回來北埔一日遊.都會順便帶朋友家人到北埔老街-登富茶坊用餐!
這次店家有推出新的菜色.邀請我們一塊前往品嚐!
登富茶坊裡面復古的裝潢 童玩
彷彿回到時光倒流帶進童年的氛圍
抬頭一看.店內陳設一些復古的家電以及擺設.也保有一種懷舊的古早味
香腸&客家鹹豬肉雙拼250$:
肥瘦交疊的鹹豬肉
吃起來格外鹹香誘人
可以沾點白醋特製醬汁
還可以解膩的作用!
肥瘦均勻的香腸
吃進嘴裡盡是高粱與肉
交融出來的酒肉香
不論是單吃紮實的香腸.
或是夾點蒜苗
一塊搭配享用都很合味
招牌油撈飯 20$
淋上了醬油膏跟油蔥酥拌一拌
酥脆的油蔥酥
隨著白飯的熱氣香氣四溢
潤滑了香Q不黏牙的白飯
這碗油撈飯在別的餐廳
可是吃不到的美味!
來到登富茶坊必點這一碗!
燜冬瓜100$
這道燜冬瓜我覺得還好!變化上可以在多點!
筍絲控肉200$
每次我來登富茶坊
一定必點筍絲控肉
為啥NANA媽愛點這道菜
因為控肉滷到入味帶點Q勁
搭配滑嫩的筍絲一塊入口.讚!
我自己煮都沒那麼到位XD
想來的時候都會帶著老公孩子一塊吃
涼拌過貓200$
過貓本身會帶一點點苦澀
有的小朋友不敢吃!
但過貓燙過後保有青翠口感
上面擠上一層美乃滋
撒上點花生粉的加持
既可降低苦澀
讓不愛吃青菜的小朋友更加喜歡!
南瓜排骨200$
前腿排先醃後炸
南瓜-選用南埔在地.
也是先切塊後炸
再來一起用蒸的方式料理
南瓜蒸過後鬆軟綿口
前腿排吸附南瓜的香甜
前腿排有運動過咬勁佳
吮指回香 讓人耳目一新
任任這天很棒!
除了有辣的菜以外
幾乎每一道都有乖乖配飯吃掉!
可見有愛登富茶坊的客家菜(讚)
土雞油雞雙拼400$
油雞:
皮帶點脆度.肉質嫩不軟爛
土雞:
黃澄澄的外皮下.白裡透紅
土雞有運動過肉質鮮嫩
彈牙無腥味
沾點客家特有的桔醬醬油膏
微酸微鹹有著金桔果香.滋味很清爽
炒時令青菜(水蓮)150$
肉絲Q嫩有咬勁
爽脆的水蓮菜.
水蓮有嫩卻不過老
吃得到水蓮本身的甜味
炒到帶點微辣!
忍不住想多扒幾口飯!
魚香茄子200$
茄子 皮軟內柔嫩
吃來有豆瓣的香辣
鹹香夠味 十分下飯的一道菜
客家小炒200$
肉絲、豆乾、魷魚、青蔥、芹菜
裹著醬汁!小火慢慢煸炒過的美味.
簡單又吃得出客家菜的精髓!
薑絲炒大腸200$
一上桌.濃烈的醋香.立刻竄出!
香Q彈牙的大腸.酸溜的開胃好下飯!
而且豬大腸登富茶坊有特別處理過
很乾淨不用擔心有異味
養生湯(仙草雞)200$
仙草湯頭 溫潤清香
NANA媽吃到烏骨雞.
是有小塊雞腿肉那一部位
嚐來Q嫩細緻
小旻是蠻愛喝仙草湯頭
一個人就可以喝掉半碗公
擂茶冰沙120$
擂茶是客家人的養生飲品
裡面有綠茶還有大量堅果
不論大人小孩喝了都很營養
夏天打成冰沙更消暑
擂茶上還加了蜜紅豆
茶香融入紅豆口感
味道還挺搭的.好喝!^^
◎凡在登富茶坊用餐.有點擂茶系列可享半價優惠.
加上登富茶坊也是友善-寵物餐廳
只要是毛小孩不要激動不亂叫
(不拿店家的食物餵食毛小孩)
店家還是很歡迎客人帶毛小孩
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