餐廳名稱：光頭佬美式廚房
消費時間：2015年/8月
電話:02-89145411
地址:新北市新店區順安街20號(捷運大坪林站4號出口)
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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42679121
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霸氣美食 氣派登場
「光頭佬美式廚房」位於捷運新店線大坪林站4號出口附近，捷運出來走個幾分鐘就到了
，而且旁邊還是PEKO的母校世新大學的宿舍，也太巧了吧!!
「光頭佬美式廚房」是剛開幕不久的餐廳，PEKO很榮幸接到光頭老闆夫婦的邀請前往品嚐
，也讓PEKO有機會再回到母校附近走走晃晃，是說景美也變太多了吧!!
「光頭佬美式廚房」的門口有部超帥氣的重機，一問之下才知道是光頭老闆的愛車，而且
很故意的擺在店門炫耀，如果遇到有緣人老板還會出來發動讓大家聽聽那美妙的聲音。
門口備有癮君子的吞雲吐霧區
走進「光頭佬美式廚房」立馬看到這張畫像，敢放這張想必提供的餐點份量絕對不容小覷
。
「光頭佬美式廚房」運用時尚的黑白雙色加上明亮寬敞的空間，給人一種很舒適的感覺。
帶小朋友的家長也不用擔心，「光頭佬美式廚房」備有兒童坐椅，假日的話建議訂位時先
請店家保留。
轟炸辣雞堡 $260
這雞排那麼大一個是想嚇死誰，iphone6在旁邊一比瞬間迷你了起來，而且我說這雞排是
要怎麼夾進漢堡裡，光頭老闆請出來示範好嗎??
雞排不只大，厚度也是有的，上頭還刷上微辣醬汁，無肉不歡的朋友絕對愛到發瘋。
小炸物拼盤 $300
水牛城辣雞翅、雞柳、酥炸蘑菇、炸起司條、酥炸花枝圈，五選三。
炸物拼盤搭配的三款醬汁都是「光頭佬美式廚房」的光頭主廚老闆特調而成，其中PEKO最
推煙燻鄉村醬。
「光頭佬美式廚房」的水牛城辣雞翅使用的是翅小腿，這個部位肉多口感又好。
炸物拼盤裡PEKO最推的是酥炸蘑菇，一來是少見，二來是真材實料，外酥內軟還帶點菇菇
特有的鮮味，讚啦!!
光頭佬特選早午餐 $260
英式炸魚排、馬芬(麥當當的滿福堡)、炒蛋、肉醬洋芋泥、田園沙拉、炒野菇、菜絲沙拉
早午餐盤裡最醒目的多利魚排炸得恰到好處，口感鮮嫩多汁，厚度還勝過PEKO的手指，是
PEKO目前品嚐過美味魚牌的前三名。
炒野菇沒有過多的調味，清爽不膩口。
「光頭佬美式廚房」的早午餐有提供吐司/馬芬/煎餅/法式吐司，PEKO選了少見的馬芬，
但「光頭佬美式廚房」的馬芬不是你我印象中COSTCO的那種，而是麥當勞早餐的滿福堡。
PEKO把炒蛋、炒野菇跟多利魚排通通放在馬芬堡上，然後大口咬下，只能說減肥明天再說
了。
原以為已經掃空的桌面，突然看到一小盅的蘋果，應該是光頭佬特選早午餐的配菜吧!!
漂浮冰淇淋咖啡 $100 焦糖瑪奇朵 $110
吃完鹹鹹當然要吃甜甜收尾，但因為真的吃的太飽，所以甜點直接放生，只點了咖啡潤潤
喉，「光頭佬美式廚房」的咖啡溫和順口，大餐後來一杯嘟嘟好。
補充一下，在「光頭佬美式廚房」點主餐+$40就能點$70的飲料，如果選汽水、紅茶就能
無限暢飲，而且汽水是成本較高的玻璃瓶裝的，不是那種會偷加水的便宜貨哦!!
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