[食記] 台北南京復興站_漢陽館韓國料理

作者: amy1320000 (喬喬)   2015-07-20 15:02:27
餐廳名稱:漢陽館
消費時間:2015年/07月
地址:台北市松山區南京東路三段303巷4號1樓
電話:(02)2546-7181
營業時間:中午11:30-14:00/晚上17:30-22:00
每人平均價位:$1450/2人
推薦菜色:炭烤牛小排、辣豆腐湯飯
官網:https://goo.gl/kprIaq
多圖好讀版本:http://goo.gl/qj8jCo
內文開始:
即使是颱風來的前一晚,還是會為了食物而出門,就知道我有多貪吃了吧(笑)
漢陽館位於兄弟飯店附近,雖然在巷弄中,但大大的招牌很好找
而且我每次都會覺得招牌舊舊的應該是一間很厲害的餐廳
進去後發現裝潢古色古香,似乎有來到韓國的餐館錯覺XD
一進門就看到很多韓星們,我知道之前有少女時代跟EXO有來用餐過
看來是一間可以讓來台的韓國藝人一解相思的正統韓國料理呢!
櫃台也在剛進門的地方,一進門店員就會熱情地問候是否有訂位
當天我們是有訂位的!殊不知當天卻是颱風夜的前一晚haha
每次看到這湯匙跟筷子,就讓我想到我去韓國大吃大喝的日子
現在的我只能在台灣怒吃韓國料理來一解相思愁!
可能因為颱風天的關係,用餐人數沒有那麼多
用餐環境滿寬敞的,且座位比想像中還多
一上桌會送上無糖茶,配著吃滿解膩的~
點餐完畢後,店員會陸續端上各式各樣的小菜
小菜是可以無限續的喔!
我超喜歡吃豆干絲,我可以一個人吃一整盒那種
小菜如下:
「豆干絲」
「醃蘿蔔」
「泡菜」
「豆干小魚乾」
「涼拌豆芽」
因為有點烤肉,所以會送上烤肉專屬沾醬!
這邊可以選擇要自己親自動手烤肉,或者選擇讓他們店員專業的來幫忙
因為貪吃的我怕把肉給烤差了,就拜託他們了哈哈哈
「炭烤牛小排」這邊的牛小排是他們的招牌喔!
肉似乎有先醃製過,所以烤完單吃就有味道了,
烤完帶點油油亮亮的樣子看起來還真開胃

吃起來甜甜的,肉質也很嫩,所以單吃就滿好吃的!
但別忘了,還可以生菜包肉喔~
韓國烤肉最大賣點之一就是生菜包肉可以解膩!
店員一次幫忙好多人烤肉好忙碌XD
「碳烤豬排」這個也是他們家招牌XD
因為第一次來我喜歡聽店員的推薦,然後再點餐,很怕踩雷
原本以為碳烤豬排吃起來肉質會柴柴的,但好險吃起來很juicy
且調味是我喜歡的,也是吃起來帶點甜味,單吃就很夠味
但有些肉比較肥一些,吃太多會膩,包生菜可減低油膩感
「炸醬麵」當初在韓國吃到時驚為天人,一直難以忘懷在韓國吃到的口味
所以看到menu上面有韓國炸醬麵時超級無敵開心
黑黑的醬汁淹沒了麵條,黑色醬汁裡面還有肉塊,上面鋪上一些小黃瓜
一定要將醬汁拌勻,讓每一條麵條都裹上黑色醬汁,這樣才會好吃呀!!!
麵條Q彈,黑色的醬汁有點甜甜的,搭配上小黃瓜一起享用滿清爽的
雖然跟韓國吃到的口味稍微不同,可能每間的特殊秘方都不同吧(笑)
但我比較喜歡韓國的口味,比較重口味比較對我的胃
「韓式蒸蛋」店員有叮囑我們這道要趁熱吃才會比較好吃喔!
他們家的蒸蛋吃起來很嫩很滑口,調味也不會太淡,這邊很適中
之前去吃Honey Pig,他們家的蒸蛋口味比較淡一些哈尼豬的食記請點我
後來因為吃不太下,有些就比較晚吃,但是,冷掉後也不會難吃欸!!!
這是我滿驚訝的地方哈
「辣豆腐湯飯」我以為我沒吃到飯我會餓,所以我又多點了一個這個比較偏主餐的東西,
結果有點太飽
單點這個若是一般女孩應該會有點飽足感呢!
別看湯似乎看起來有點平凡無奇,但其實料滿多的!!!
除了豆腐外,還有海鮮呢!湯喝起來帶點辣,味道濃郁,喝了會開胃
平常我吃我是會撈一些湯跟白飯一起拌來吃,因這次點太多就沒有一次嗑光...
「燙/炒魷魚」原本我是想點炒章魚,但店家聽錯了,就只好將錯就錯了
原本店員有問我要不要再送上一盤章魚,可是我吃不下了,不然我也好想吃炒章魚
看起來紅通通的樣子,似乎很辣的感覺,其實事實上是不太會的喔!哈
韓式辣醬略帶一點甜,魷魚吃起來帶有嚼勁,滿下飯的一道菜
「招牌煎餅」可能我被其他間的韓國料理洗腦了,以為招牌煎餅就是海鮮煎餅
害我還問店員說招牌煎餅是海鮮的嗎...糗斃了
他們家的招牌煎餅炸得金黃色,吃起來酥酥脆脆的,不會有粉粉的口感
雖然內容物較簡單,但沾上醬油還滿好吃的!
算是比較簡單的料理,不過我會比較希望能吃到滿滿整口都是海鮮的海鮮煎餅
結論:
雖然是第一次來這邊用餐,但對於餐點滿意程度還滿高的
尤其是他們家的烤肉調味都不錯,吃起來甜甜的還滿對我的胃,而且肉的份量也滿多的,
搭配生菜一起享用會稍有飽足感
他們家的有些料理都會略帶一些甜味,有些料理我就滿喜歡甜甜的調味,而有些我反而會
希望口味比較重一些
像是炸醬麵的口味跟韓國的口味似乎有點差別,這邊就是偏甜的醬料,雖然口味也不差,
只是我比較喜歡鹹一點、口味重一點的炸醬麵
煎餅的話會希望吃到滿滿的海鮮料,所以還是有些餐點不是很對自己的胃,不過
跟我一樣沒辦法飛去韓國的朋友們,可以來這邊試試看這些韓國料理,解解饞~~~解一
下相思愁~~~
若怕人數太少、又吃不多的,也有單點的麵跟飯套餐,滿貼心的!多人一起來的話選擇性
就變得很多很多!
下次我也想來這邊嘗試看看春川辣炒雞,這是我去韓國回來後也念念不忘的料理之一
話說到這邊,剛看到飛去韓國機票半價欸!!!!!!!!!好想去啦!!!!!!
希望很快就可以飛去韓國吃一些餐廳寫寫一些文章(握拳)
若喜歡這篇文章歡迎加入我這大家庭(笑)
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