[食記] 台北中山 奇香紅燒臭豆腐!綠苗創意蔬食

作者: Roa (Roa)   2015-07-06 13:25:07
餐廳名稱:綠苗創意蔬食料理
消費時間:2015/5/6
地址:台北市中山區吉林路26巷20號
電話:(02) 2522-2055
營業時間:11:30~14:00,17:00~20:30
每人平均價位:150
推薦菜色:奇香紅燒臭豆腐
圖文網誌好讀版: http://roa42314.blogspot.tw/2015/07/Vitabella.html
其實說起來這次也算是二訪了,第一次來明明拍了很多照片但不知為何沒有寫成食記。第
二次來又拍了一次,看來不寫不行了阿
綠苗創意蔬食料理鄰近捷運松江南京站,在吉林路靠南京東路二段的吉林路26巷上。雖然
巷子不大,但是綠苗超大的招牌應該是不容易錯過。然後這邊其實就在以前柯P的競選總
部旁邊而已,我想去年有去總部參加活動的人對這邊應該會有點印象XD
室內空間算是寬敞舒適,除此之外還有另一個特色
就是這邊放了超多書可以看! 而且還是各種療癒系書籍 (難得有機會可以看看拉拉熊的書
裡面到底在寫啥)
不過這邊的書還是主打媽媽與兒童系列,比較有趣的我記得有接接在日本系列。第一次來
的時候女友還和老闆熱烈討論內容,是還蠻有趣的XD
接下來是菜單了,這邊除了招牌的奇香紅燒臭豆腐以外,另一個招牌是菌菇陶鍋飯 (但是
比較貴一點),除此之外也有手作拉麵和烏龍麵等麵食的組合,餐點的詳細介紹菜單上寫
得很清楚了,我也就不多作解釋
這邊的餐點價位大概都是150左右,但是份量不算小,個人覺得價位算是蠻合理的 (是說
我家附近的台式義大利麵都比這邊貴了,份量還不多阿~)
覺得菜單寫得還不夠詳細,另外又有兩張補充說明XD
這邊是介紹剛剛所說的陶鍋飯,以及另一種養生飯
讚岐咖哩烏龍麵 (130元),印度風格的咖哩帶點微辣的氣息,烏龍麵一如想像中的Q彈有
勁,還不錯。就是賣像差了點而且吃的時候咖哩會到處噴有點可怕
我每次來都點這個,紅燒臭豆腐套餐之拉麵/烏龍 (130元),也可以選飯。我好像一次點
拉麵一次點烏龍,下圖沒記錯應該是烏龍。不過其實都是粗麵,吃起來沒有差很多就是
這邊的臭豆腐非常入味且因為是使用大量番茄熬製的湯頭 (讓我想到新竹的如意番茄牛肉
麵)所以會帶有鮮明的番茄酸味,豆腐本身相當的軟嫩好吃,令人印象深刻。和一般外面
吃到的臭豆腐風味不太一樣,總之蠻推薦的 (話說這個沒有臭味,所以不用害怕)
當然湯頭和麵條也都不錯,配料也蠻豐富的。裡面有杏鮑菇、青江菜、高麗菜、豌豆莢還
有番茄南瓜等等,總體而言清爽健康份量充足
這是單點的奇香臭豆腐 (80元),裡面有整整兩大塊,同樣份量十足,真的不該加點的
第一次去吃的玉錦猴菇燒陶鍋飯 (180元),隨飯附贈飲料湯還有甜點
這個陶鍋飯的"飯"是使用西螺米+胚芽米+小米+菌菇+松子+腰果混合而成 (也太多),總之
原本預想的會很硬,不過因為是陶鍋飯的關係反而吃起來像是雜糧版的燉飯,米飯已經吸
收了醬汁味道還不錯,也不會硬
但是各式蔬菜的部分因為都切得很大塊,口感偏硬而且對我這種平常不吃胡蘿蔔和花椰菜
等硬式蔬菜的人來說實在是有點太超過了點 (? 真是十足的滿口菜味,受不了啊~ 總之我
還是比較愛臭豆腐一點,這個對不常吃菜的人來說太Hardcore了
個人評分
食物: 8/10 如果能接受健康系素食,還蠻好吃的
CP值: 8/10 價格合理
環境: 8/10 溫馨明亮
服務: 8/10 還不錯!
這間的紅燒臭豆腐真的還不錯,雖然不是我心中的第一名但是也有前三吧 (第一名是南機
場臭老闆,但離我家太遠了),總之可以來試試看!
延伸閱讀
VEGE CREEK 蔬河 文青感素食滷味
http://roa42314.blogspot.tw/2013/12/vege-creek.html

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