消費時間：2015.03.09
地址：大阪府大阪市中央區宗右衛門町7-18-1F
電話：(06)6212-1805
營業時間：24HR
(順著心齋橋H&M旁的樓梯往下，朝激安殿堂摩天輪方向走)
圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/42163990
常聽到身邊的朋友說"一蘭拉麵有多好吃!!去日本必吃"
日本拉麵店何其多，就屬這家特別多人推薦，讓我也頗想試試
趁著第三天下午心齋橋自由逛街行程，貪吃的我們趕緊嚐鮮去
店內無菜單，僅提供一款獨門祕製豚骨拉麵(貪吃價￥790)
點餐需先購買食券，還可另外加購半熟蛋、叉燒肉、麵(替玉)等
等候帶位的同時，服務人員遞給我們每人一張中文版"訂菜單"
有口味濃淡、油膩度、大蒜、蔥、叉燒肉、特製醬汁、麵條硬度
可依個人喜好圈選出專屬自己的一碗麵(好貼心的客製化服務)
這兒不光口味單一，連用餐區也規劃成一人一格的"個人座位"
可選擇一個人安靜地獨享，也可將中間隔板收起跟旁邊的人聊天
將食券和填好的訂菜單放在桌前，會由裡頭的服務人員收走
每個座位前方都有一個小水龍頭，喝水請自取
呈現金黃油亮色澤的湯頭嚐起來濃郁滑順，不會太過油膩也沒有我害怕的豬味
先喝一口原味豚骨湯，再將一蘭秘製紅色醬汁拌開，溫潤順口的辣味越吃越過癮
搭配軟硬適中有嚼勁的特製生麵、青蔥和叉燒肉，不一會兒整碗便吃到見底..好吃
在團員推薦下，我們還另外加點了半熟鹽煮蛋(貪吃價￥120)
軟嫩蛋白加上膏狀蛋黃，無論沾鹽單吃還是丟進湯裡一起吃都美味(我ㄤ最愛)
[yi言一語]
店內寬敞的用餐空間讓即便是滿手戰利品的我們也能好好吃飯
(座位左右兩側有小掛鉤，後方則規劃有置物和掛外套的空間)
比起日本其他鹹到不行的料理，一蘭拉麵算是相當合我們的胃口
雖然得在雨中排隊等個半小時才吃得到，但我也愛上這種好滋味