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KUMA café Kumamon
消費日期：2015年6月
電話：02-25415837(每月15日開放下月預約目前僅能電話訂位)
店址：台北市南京東路一段42號2樓
營業時間：AM 11：00 ～ PM 19：00(不收服務費，用餐限1小時)
短評時間：超可愛的 くまモン擁有十足把人心給融化的魅力，
光是餐點上桌就忍不住想要尖叫！甜點比想像中好吃，唯獨選擇有點少，
希望將來可以有更多的產品出來跟大家見面 >///<
推薦指數：3星半
最近台灣的咖啡廳掀起一股卡通風熱潮，不管是台北抑或高雄，只能說一路紅到底！
前陣子才剛朝聖完醜比頭而已，陸陸續續 Miffy cafe 也從中蹦出來跟大家見面，
現在連九州來的吉祥物 くまモン 也出來亮相，整個台灣簡直是萌翻人了囉！
這間從九州紅到到台灣來的 KUMA café，同樣在試營運期間就吸引大家高度關切，
當然連帶著電話也被打到爆掉，光看臉書朋友參與播電話行列的，少說也都有上百通以上
，
不過我可能是幸運之神有眷顧，抱著想說打打看的心態，沒想到第一通就接通了！
當下換來一陣傻眼，待訂好位置之後整個雀躍自己也太Lucky啦！XD(路人：炫耀個屁！)
咖啡廳座落於中山區的南京東路上面，鄰近中山捷運站，
樓下就是味千拉麵，不過因為地點選在二樓，若不是有做功課，其實還蠻容易被忽略掉的
說。
門口的 くまモン 公仔實在是好可愛，跟本就是這兒最搶眼的 Super star，
而且入境隨俗竟然穿著很有台灣味的吊嗄跟藍白拖，整個超逗趣：）
一進門，立馬被那帶著濃濃日本味的熊本神社給吸引，店內空間並不大，
光是廚房就跟櫃檯就佔了一半面積，別說還有一區是周邊販售，相對的，
能提供的座位也相當有限，目測全部坐滿應該只能容納25個人吧！
拉麵、海報、繪圖，店內處處可見 くまモン 蹤影。
目前只提供四種甜食，水果鬆餅、巧克力鬆餅、抹茶法式吐司及巧克力堅果法式吐司，
每人低消限一份，想要喝飲料則必需另外加點由呦！
水果鬆餅(NT.280元)
在四種甜食中，我第一眼就相中它，實在是擺放水果的模樣，色彩繽紛又鮮豔，著實大顯
眼。
聽說熊本熊的餐點全由日本主廚操刀，不用飛日本就可以享受到正統做法，
當下真的讓人覺得好幸福呀！使用 Pancake ，再搭配鮮奶油、水果、冰淇淋，
還有一隻壓上熊熊圖案的軟蛋糕，可愛模樣都快把我的心給融化囉！(尖叫)
除了熊蛋糕有點乾口之外，鬆餅跟鮮奶油的表現都相當不錯，
一直都覺得這種以卡通為主題的餐廳，賣點全落在造型人物上，
沒想到熊本熊的餐點其實還挺好吃的耶！
鬆餅外酥內軟，有著濃濃的奶香味，沾著手工做的鮮奶油讓風味又更上一層樓了，
而抹茶冰淇淋醇厚不苦，底部加了玉米脆片增添口感，不管大朋友、小朋友都會喜歡呦！
巧克力堅果法式吐司(NT.250元)
在食材的配置上差異性不大，但加了鐵鍋跟擁有雜貨風的沾板，吸睛度整個大加分！
法式吐司留有鐵鍋的溫度，吃起來溫熱溫熱，口感十分濕潤，
我喜歡它完全湛入巧克力醬之後的味道，甜而不膩，還帶了點煉乳的迷人奶味，
不得不說熊本熊的鮮奶油非常好吃阿！記得之前造訪小散漫時，
它們家的鮮奶油也讓我很驚豔，同樣屬於輕盈柔順的口感，不膩而鬆軟，
配上法式吐司是完美的味蕾享受。
在冰淇淋部份使用香味口味，個人覺得比抹茶還要耐吃：）