[食記] 土耳其 在古時候的驛站用餐

作者: guessworld (奶油不飛)   2015-05-16 11:54:32
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‧Horozluhan Restaurant @ Konya, Turkey
Tel:+90 332 346 0538
Add:Horozlu Han Mah., Ankara Yolu/vakuf Sok., No:53,
Selcuklu Merkez/Konya, Turkey
消費日期:FEB 20 2015
這間餐廳是邊到Konya邊作功課時發現的。
土耳其位居絲路的中介點,因此境內設有許多驛站,
依駱駝每日可走30~40公里來設驛站。
大小不一的驛站現在還保留不少,很多都轉行變成旅館或餐廳了,我們去的這間也是。
很宏偉的大門。
餐廳不小,可容納蠻多人的。
不過因為交通沒有那麼方便,加上自助的旅客較少,
我們看其他幾乎都是旅行團載來的團客。
一開始進去時完全沒客人,店員還想了一下還確定要接我們的單。
快吃完時突然停電,看看旁邊剛上第一道菜就面臨一片黑的外國客人門,
我們算很幸運了。
這裡的用餐方式是一人20TL(約270),店家會配好麵包、烤餅、湯、主食甜點跟水果。
第一道先上了麵包。
然後是湯。
湯有種薄荷的清涼香氣,說不上好喝,但頗特別。
這個很像pizza的東西,在土耳其也是到處可見,
吃起來就是像pizza皮的口感,上面會加肉醬或起司,味道還不錯。
主菜是很像米麵的雞肉雜燴,裡面還有洋蔥跟蘑菇等等。
味道有點偏淡,可接受但不到好吃。
吃到一半,很多團客蜂擁而至。
然後就停電了!!!
在燭光下喝紅茶,飲料可是需要另點的。
水果跟甜點。
加上飲料跟水錢,那天四個人吃了98TL (1323NTD),老實說餐點味道就一般般,
不過在此用餐的特別經驗到是還不錯,建議有機會可以安排一個驛站來看看囉~
作者: assmm (等放暑假)   2015-05-16 14:31:00
我哪時跟團去土耳其也是到這家吃耶 .我兩年前暑假

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