[食記] 台北 迪化街 大稻埕超受歡迎伴手禮 李亭香

作者: allyyang701 (就是愛森)   2015-05-02 10:49:55
2015年1月
吃過的都說讚.0失誤伴手禮~
送禮自用兩相宜~
有"台灣馬卡龍"之稱"李亭香""經典小泡芙",
其實已經有超過百年的歷史,
清朝時期從中國 瀘州遷移至台北迪化街,
在大稻埕發光發熱,
準備傳承至第五代。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/421300303
(無音樂。有圖真相網誌好讀板)
"經典小泡芙"的口味有四種,
經典原味、醇濃巧克力、檸檬雪酪以及咖啡核桃。
其中最受歡迎的還是經典原味最讓人津津樂道。
禮盒分為上下兩層,一層9個,
為了隔絕和清潔度,特地擺上一層薄膜,
還俏皮的在薄膜上印上生動的表情圖案,
就連小朋友看了也會興趣大增。
蓬厚鬆軟的外皮,
咬下是帶有空氣感的綿密,
濃濃的蛋奶香,卻絲毫不膩口,
在綿滑的奶油夾層中有著微微沙沙口感的秘密武器,
就是特別添加了岩鹽,
不特別感受很容易忽略的口感,卻是受其中的奧秘,
微乎極微的鹹度中的奶油容易膩口的感覺,
整體配合得剛剛好,甜而不膩,吃完也沒負擔,
無論大人小孩都愛的口感,
軟綿的滋味,無論當成伴手禮還是自己享用都十分適合。
李亭香餅店
電話:(02)2557-8716
地址:台北市大同區迪化街一段309號
網址:http://lee-cake.com/product_page/product14.html
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