[食記] 台南 佬香港 港式餐廳

作者: reesion (阿湯哥)   2015-04-13 22:28:56
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][北區] 佬香港 港式餐廳
時間: Mon Apr 13 22:28:23 2015
餐廳名稱:佬香港 港式餐廳
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/276472369
消費時間:2015年/4月
地址:台南市北區成功路586-6號
電話:06-2503030
營業時間:11:00 - 14:30;17:00 - 21:00
公休:無
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'08.2"N 120°11'42.6"E
停車:不便(路邊停車)
創立:2014年11月


台南人對港式餐點接受度很高,像賣港式燒臘的便當店,只要有一定水準,
通常都是大排長龍。港式的餐廳或茶餐廳也幾乎都是熱門店家,
像樂活台南曾經介紹過的聯盈發、小香港、香港角、IN'S餐飲坊等。
今天樂活台南要介紹的佬香港,是在去年11月份開幕的港式餐廳。
有人會問:「為什麼開幕了半年才寫呢?」站在讀者好奇的立場,
站長當然也希望可以早點介紹或首發。
但去年樂活台南的食記中有部份店家被移到了「已歇業」的分區中,
其中有很多是剛開業就介紹的店家。有鑑於此,
樂活台南以後的介紹,大概都會以開業半年以上的店家為主,
所以先對想看首發的網友們說聲抱歉啦。
離題有點遠,讓我們回到佬香港的介紹吧!
佬香港的內部裝潢很普通,
四周是以香港的照片為裝飾,有點類似小香港的風格


後面的廚房掛著烤鴨、臘腸與火肉,讓人一走進來就很有感覺


醬料區可以自行取用,這大概是港式餐廳的慣例


菜單的部份是以港式料理為主,其中也參雜了一點點其他地區的菜色。
燒臘切盤則比較特別,一般都是港式茶樓才會有


首先上桌的是飲料,凍檸紅 NT. 45


絲襪奶茶 NT. 50


鹹檸七 NT. 50,就是加入了鹽醃檸檬的七喜汽水,
香港人覺得這種飲品能化痰潤喉,喝起來也相當順口


明爐烤鴨 NT. 180,港式的掛爐烤鴨,
油亮的外皮看起來讓人食指大動,醬料則是冰梅醬


帶著骨頭的切法,但沒有什麼碎骨,吃起來不用擔心被刺到


脆皮燒腩飯 NT. 120,用五花肉鹽烤出來的脆皮燒肉為主角,
配菜也很港式感覺


臘味滑雞飯 NT. 110,滑雞與港式臘腸的組合,
滑雞的部份用了兩隻雞翅製作


鳳爪排骨飯 NT. 110,港式鳳爪與豆豉排骨的組合


牛肉公仔麵 NT. 100,滷牛腱與公仔麵的組合,公仔麵就是香港說的泡麵囉。
有人說這是道CP最低的港式餐點,但就是見仁見智囉


臘味蘿蔔糕 NT. 55,與台式蘿蔔糕包蝦米不同,
這道港式蘿蔔糕是包叉燒碎塊,吃起來會有叉燒的香味


香蔥炸兩粉腸 NT. 70,包了油條的腸粉,體積看起來有點大。
外皮軟嫩,咬下去則是脆脆的油條


蝦仁粉腸 NT. 100,每條粉腸中包了兩隻大蝦仁,
粉紅色的光澤透過了粉腸顯現出來


上海小龍湯包 NT. 70,明明打著上海的名號,但幾乎港式料理都會有的餐點。
比起台南專做湯包的店來說,外觀看起來就沒那麼整齊


吃起來内餡的湯汁還不錯,但上桌時溫度低了點


蜜汁叉燒包 NT. 70,站長吃港式料理必點的菜色,這裡一份是三顆叉燒包


這裡的叉燒包皮比較厚,内餡則是中規中矩


冬菇鮮燒賣 NT. 60,很常見的燒賣,以豬肉與冬菇末為餡


蛤蜊鮮燒賣 NT. 70,也是很常見的港式點心,
吃起來是類似蝦丸與豬肉丸的混合體


香煎韭菜餅 NT. 55,這道也是最近港是餐廳都可以看到的菜色,
内餡是肉末、蝦末與韭菜,缺點是上桌時油很容易會瀝出來,要快點吃掉


鮮蝦腐皮捲 NT. 90,腐皮就是豆皮,
包裹了肉末與蝦末下去炸,是站長滿喜歡的港式點心

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