[食記]台南阿輝黑輪 烤香腸關東煮附免費清湯

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2015-03-23 14:06:13
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/86963889
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阿輝黑輪
地址:台南市南區大林路121號(體育公園附近)
營業時間:10:30~18:45,每週一公休
消費時間:2015.02
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台南孔廟附近的2元台灣黑輪,是觀光客在吃。
在體育公園附近的阿輝黑輪則是受在地人的喜愛,食尚玩家曾在「運將美食大復活之台南
篇」介紹推薦過。
阿輝黑輪是在一個鐵皮屋裡,設上幾張簡單桌椅。
還沒走進店裡,就聞到陣陣的烤肉香。
熟食類有烤,有炸,有煮。
最貴是大腸夾香腸40元,像花枝丸、黑輪、米血則是10元,是很平價的午茶點心。
而且不管你點什麼,像是一根20元的烤香腸,關東煮的清湯,免費,自己舀喝到爽。
我們點了一支烤香腸(NT.20)+炸花枝丸(NT.10)+甜不辣(NT.12)+黑輪(NT.10)+貢丸
(NT.10),一共62元。
貢丸和香腸,不是我的菜,無法評輪。
花枝丸跟一般市場賣的差不多。
甜不辣和黑輪好像是炸的,又好像是先炸後烤,反正外皮酥脆,口感Q軟,好吃!
附的關東煮清湯,可以撈到一點芹菜和香菜,喝起來有淡淡的甘甜,不錯喝。
延伸閱讀:
◎屏東潮州原味旗魚黑輪
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◎台南永樂燒肉飯
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