[食記] 。台東。在地人推薦的美食"榕樹下米苔目

作者: ni70043 (vicky)   2015-03-15 22:50:13
餐廳名稱:榕樹下米苔目
消費時間:2015年1月
地址:台東市大同路176號
電話:0963148519
營業時間:9:30~15:00 / 17:00~20:00
每人平均價位:85
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:米苔目
原文及更多美食請參考:http://ni70043.pixnet.net/blog/post/257024038
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*封面故事:這是我的家鄉味榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
從小到大,吃了二十多年的好味道
小時候我記得阿母最喜歡帶我去逛市場
然後中午就會帶我到榕樹下吃米苔目
以前真的是在矮房下,很傳統的麵攤
時光飛逝,名氣日漸響亮之外還搬到了新店面
不每次回家我都喜歡吃我們家大廚阿母的手路菜
所以我們一家很少外食~
這次元旦四天連假,也想說讓阿母休息一下來去吃懷念的古早味
新的地址在大同路上
和同樣是在地美食的"藍蜻蜓"就相差幾間店之隔而已
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
店門口還擺有古早時期的椅凳及小招牌
真懷念阿~~~
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
連假的台東就是只有人多而已
幸好我們選在最後一天假期中午去用餐
應該有稍稍避開一些已經離開的遊客吧~
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
以下為內用點餐的SOP,哈哈
大家參考一下
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菜單都清清楚楚在這看版上囉!
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
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工作人員不是我在說
還真是超級多的咧
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也因為有這麼多的工作人員
才能讓大家免去太久的等待,吃到熱騰騰的米苔目
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食榕樹下米苔目:。台東食記。在地人
推薦的在地美食
點完餐之後就是滷味區啦!
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榕樹下自己特製的辣椒罐頭
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琳瑯滿目的滷味
這天我們也選了兩盤兒
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佐料區,要鹹有鹹,要辣有辣,要酸有酸~
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
用餐環境真的和以前差很多
雖然換到了新店面,不過還是保有濃厚的古早味
像我就很喜歡左邊這區半開放戶外用餐區
還有種樹呢
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一直往裡面走
就會到達這個"世外桃源區"
桌子比較大,團體要聚餐也才坐得下
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我們四個人點了乾米苔目*3(小碗) 湯米苔目*1(小碗)另外加了丸子和滷蛋,還有滷
味兩盤
米苔目都有要求要"菜多"
滷味拼盤
都是我愛吃的,有甜不辣,松阪豬(應該是吧?)豆腐
喜歡吃辣的加點榕樹下辣椒
讚啦!
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豆干也軟軟嫩嫩,好粗喔~
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丸子和滷蛋
吃麵一定要來上滷蛋或丸子阿!
是說太久沒吃了
丸子似乎有縮水的跡象?
雖然美味是和從前一樣都沒變~
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
醋和辣椒也是乾麵的好夥伴
這間的醋好像從以前到現在都沒換過牌子
古早味阿~
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
乾米苔目(小碗)
碗其實還蠻深的,所以小碗的對我來說很夠吃囉!
上面灑滿柴魚片和豆芽菜及韭菜
再淋上美味肉燥
歐~這真是令我好懷念的味道
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
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湯的這碗是我阿爸點的
到最後我跟阿母一直撈阿爸的湯來喝
是用大骨熬出來的湯頭,好鮮美啊~
柴魚片也是湯頭加分的好幫手
榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
麵條的部分很Q彈,口感棒棒
我其實很少吃米苔目
除了一般店家很少賣之外,平時也不會有想點來吃的慾望
一口米苔目加上豆芽菜和韭菜,超級對味
根本不需要筷子,直接湯匙一口接一口榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美

榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
雖然說生意已經很好,大家都知道的台東美食
但身為在地人還是想背書一下
真的好吃榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
以上就是台東在地人報導榕樹下米苔目:。台東食記。在地人推薦的在地美食
店家資訊:
店名:榕樹下米苔目
地址:台東市大同路176號
電話:0963148519
營業時間:9:30~15:00 / 17:00~20:00

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