[食記] 泰國曼谷 KuangHeng水門沙嗲雞肉飯

作者: bronx0807 (堅持需要練習)   2015-03-11 22:59:44
餐廳名稱:曼谷KuangHeng水門沙嗲雞肉飯
消費時間:2015年/3月7日
地址:930 Petchburi Rd. Ratchathewi, Bangkok, Thailand
每人平均價位:80 Baht
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海南雞飯
官網:https://www.facebook.com/kuangheng1932/info?tab=page_info
圖文部落格:http://phoebelin0606.pixnet.net/blog/post/314213710
上周去了泰國曼谷五天四夜自助旅行,吃到很多道地的美味泰國菜喔,真是太開心了
今天要分享在3/7去曼谷水門市場旁的KuangHeng水門沙嗲雞肉飯!!
http://goo.gl/0WkwjG
KuangHeng水門沙嗲雞肉飯位置在Phetchaburi Rd路上,
菲比是從BTS Chit Lom(七隆)站走路過去的,
途中會經過Central World百貨還有Big C賣場(Big C Rajdamri),
過了Khlong Saen Saeb(空盛桑)運河後右轉就到了。
https://www.youtube.com/watch?v=TzkP1ykBboQ
Khlong Saen Saeb(空盛桑)運河
http://goo.gl/5MaLjw
http://goo.gl/MKhaum
水門沙嗲雞肉飯的裝潢及制服是淺綠色的,Logo是一隻橘色的雞
http://goo.gl/5gbdxe
店門口的攤子可以看到廚師忙著在分切雞肉製作餐點
http://goo.gl/kscRoJ
旁邊一點也是同一家店,但這邊是專門烹調沙嗲還有製作飲料
http://goo.gl/h8GGib
店內就和台灣一般的小吃店差不多
http://goo.gl/uAYxum
http://goo.gl/cIdaLf
坐下後店員就會送上菜單囉,上面的Chiken w/ Rice就是海南雞飯(50泰銖),
中間的Deep Fried Chiken w/ Rice是椒麻雞飯(其實就是炸雞沾酸辣醬)(50泰銖),
右邊的Bolled and Fried Chiken w/ Rice是海南雞肉和炸雞肉各半(50泰銖)。
今天我們點了海南雞飯還有海南雞/炸雞各半的飯。
http://goo.gl/H9m9re
背面還有其他飲料或小菜,但只能說可惜胃不夠大沒辦法每個都吃看看,
很平易近人的價格
http://goo.gl/2zdK3N
這裡有名的是沙嗲,我們點了一份10支的雞肉沙嗲(Chiken Satay)(50泰銖),
所以一支才5泰銖,好便宜
http://goo.gl/hPF087
沙嗲旁邊的是沾醬
http://goo.gl/UadwVv
雞肉看起來黃黃的是因為沙嗲應該是有先用咖哩醃過再烤,吃起來有咖哩味,
沙嗲沾醬有加椰奶,口味偏甜不辣,雞肉口感蠻乾的不嫩,幾乎沒什麼肉汁,
不是剛烤好的,這樣的便宜價格來看味道還算可以。
http://goo.gl/1VfPiw
再來是海南雞肉還有炸雞飯(50泰銖),有附湯,份量對台灣人來說少了點,
不只是這裡,泰國餐廳的餐點份量約是台灣的4/5左右。
炸雞吃起來有點像是鹽酥雞,沾了酸辣醬就是椒麻雞了。
http://goo.gl/cfCC4e
海南雞飯就有點像是台灣的白斬雞那樣
http://goo.gl/bujdsD
雞肉要記得要沾醬才好吃喔,肉質蠻嫩的,不會太油膩,
沾醬除了沾雞肉外剩下的淋在飯上配著吃才夠味喔
http://goo.gl/Cgd3DF
飲料點了一杯泰式奶茶(Thai Tea with Milk)(25泰銖),味道跟在台灣喝過得差不多,
泰國飲料幾乎都非常甜,而且冰塊超多,喝沒幾口就沒囉,所以建議想喝飲料去超市買,
http://goo.gl/WPyi73
整體來說,曼谷水門沙嗲雞肉飯的味道其實蠻普通的,但最大的優點就是便宜,
環境也蠻乾淨衛生,如果不想老是吃百貨公司美食街,
想試試真正的在地小吃,水門沙嗲雞肉飯是個好選擇喔
http://goo.gl/Tt3TNB
店家資訊
曼谷KuangHeng水門沙嗲雞肉飯
地址:930 Petchburi Rd. Ratchathewi, Bangkok
官方FB:https://www.facebook.com/kuangheng1932/info?tab=page_info
綜合評價:★★★★★★★☆☆☆

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