餐廳名稱：パンとエスプレッソとBread,Espresso&Taiwan
消費時間：2015年/01月
地址：台北市大安區敦化南路２段81巷65弄11號
電話：(02)2706-3431
營業時間：11:00～18:00 (周四公休)
每人平均價位：300up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：法式吐司
官網：http://bread-espresso.jp/
好讀多圖版本：http://amy1320000.pixnet.net/blog/post/264300007
內文：
來自日本表參道的知名麵包烘焙店，之前去日本的時候完全沒注意到
有可能是因為我的日本行程有夠滿滿到爆炸，所以才會忽略掉一些下午茶店
回到台灣後才在懊悔說媽呀我這沒吃到這個也沒買到崩潰大吼!!!!!!!!
我想女生應該常常會有這種OS吧哈哈哈
好險回到台灣後這間法式吐司也來到台灣進駐了(灑花)
咖啡廳位於敦化南路巷弄內，靠近安和路
我覺得沒有很好找，我們走了一陣子
這間最為有名的就是「法式吐司」，每日限量50份
在每天的下午三點起開始提供，但在三點前就會有人開始排隊
我們大概是將近兩點就進店裡等待了
在等待期間還是可以購買他門家的麵包
他們家的麵包只要喜歡就得趕快去結帳，因為只要一晃神就會瞬間被掃空
而且不會再補了
(但我覺得他們家麵包吃起來還好)
店家是採取半自助式，若要喝水得自己去拿水杯及水喔
這邊所販賣的帕尼尼就是Menu上面所有的口味，
但販售完畢的話，等等點餐時就不能點了
[小抱怨]
店家原本有限時用餐時間兩小時，但當天去的時候根本沒有這件事...
我覺得這部分其實很糟糕，像是有其他人一開始說要用中午的帕尼尼套餐(11:00~15:00)
店員就會讓他們先入座，但是他們也可以點法國吐司，
所以導致我們在那邊白白多等了一小時
若以後想要先入座，就先說要點帕尼尼套餐吧!這樣可以縮短很多時間
因為之後我們點的時候，就也沒有中午套餐優惠了...只能單點但價格上真的有差
在排隊等候法式吐司時，大概將近三點時店員會開始登記數量
店員在詢問要點幾份時，就得確認點餐數量了歐!因為是不能做修改數量的動作
若要加點就需要在重排一次隊伍
他們家的店員素質都很高且態度親切，看到會心動這樣(我是阿宅無誤)
將近排了快兩小時，終於輪到我們了
店家會送上簡單的餐具
若要喝水記得要自己裝喔!
「阿薩姆紅茶」具獨特香氣與甘甜，圓潤口感可以向店員要一小甕牛奶搭配紅茶
店員沒有主動提供方糖，若加點糖味道應該會更好
因為搭配上牛奶後，奶味較重的則蓋過原本的紅茶香氣
「熱可可」上頭是用巧克力醬的拉花，而熱可可是用巧克力醬跟香醇牛奶調製而成
但這樣還算是可可嗎?
「冰卡布奇諾」一上桌就可看到冒泡泡的情景，覺得很厲害!!!
卡布奇諾是用濃縮咖啡混合香醇牛奶所調配而成，但味道上有點兒普通
「季節限定帕尼尼_咖哩口味」帕尼尼的麵包體外硬內酥，越嚼越香，內餡兒偏少
季節限定口味的咖哩聞起來不夠香、吃起來的味道不像日式咖哩那麼濃郁
原本想點的米蘭諾義式火腿售光了，只好將就點了咖哩，但下次不會再吃咖哩口味了
「法式吐司」法是吐司會附加一小甕的Miele蜂蜜，是真的一小甕XDD
可能怕有些人就是會過於浪費!但我覺得再多一點點會更好～
鐵盤非常的燙，享用時請別碰到歐
也因為鐵盤的非常保溫，才能讓每一口的吐司都在最佳熱度
使用布里歐吐司所製成的法式吐司，每一份皆需費時烘烤
烤的金黃色的外皮，灑上細白的雪花糖粉
外皮香酥且內層的軟綿濕潤口感的確讓人驚奇
只是總覺得沒有想像中那麼來的美味，還是比較喜歡Bills的pancake
結論：
網路上幾乎每一篇食記皆說這間法式吐司超美味超好吃超可口
讓腦波微弱的我立刻想要來嚐嚐
由於店家的用餐限時及午餐套餐這部分是在模糊地帶，
讓大家乖乖在排法式吐司的人有點吃虧
這部分有點扣分
帕尼尼部分季節限定口味的咖哩實在不是很合我的胃口，咖哩味不夠香、吃起來不夠濃郁
讓我不想再吃第二次
法式吐司雖然好吃，濕潤及鬆綿的口感真的讓人第一口有驚奇的感覺
但是就僅存在第一口而已
完全不會再來店家吃第二次法式吐司及帕尼尼
吃過一次就好的餐廳，真的吃過一次就好
我買回家的麵包我覺得也沒有很可口，而且要價不斐
也是吃過一次就好的麵包
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