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作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 多一點咖啡 早午餐-文山館(接近鳳山)
時間: Thu Feb 19 15:32:35 2015
圖文blog版本 2015.02
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60100156
多一點咖啡 文山館 A little more 早午餐
地址：高雄市三民區文安南街172號
電話：07-7775106
營業時間：09:00~17:00
餐點無附上飲料，加點飲品、咖啡均可折價50元。不收服務費。可先訂位。
朋友休假回高雄，請我推薦好吃的早午餐，
我想整個2014年最火紅的就是「多一點咖啡館」吧，
不僅從左營蔓燒分店到美術館，
現在也往鳳山文山特區附近開展版圖，這天就約在這邊敘舊，
可預約不用怕等，而且坐落在豪宅區非常大器，
餐食內容也不馬虎，可說是與朋友吃飯聊天的好地方呢。
去的時候店家還沒有開始營業，接著才會把座椅與搖椅擺出來給大家邊等邊玩。
與美術館店的寬敞風格相仿，但我比較喜歡文山店的寬敞，美術館店相對就寸土寸金些，
擁擠一點，
不過裝潢還是各有不同，餐點一樣維持高水平，讓人一去還會想要再去。
一進店內，不管如何一定會被很A&F那美式標誌所吸引，櫃台大大的印上英國國旗，
牆壁上刻意仿舊的美感，上頭置放許多的車子、小物，都會是大家拍照喜歡的景點。
放置讓大家取用的櫃子也一點都不含糊，
櫃子上的刷色跟容器的選用，完全都有非常一致性的美感，
「多一點」我想不僅僅餐點的份量上，
還有多一點讓人享受格外不同氣氛的早午餐，可以慢慢地欣賞消化所食，
多一點生活的不同體驗，吃完這份餐點，多一點彼此之間的感情。
一進去牆面上廣大的製造裂痕壁畫，桌椅櫃全部都弄成一致樣貌，
仿舊外又非常有獨特個性，超棒。
而在這邊最讓我喜歡的，就是「磁磚桌面」，實在太棒，
比起一些木頭的桌子照相起來更有質感。
而鋪上咖啡袋的椅子不生硬，更加柔軟好坐。
讓整個聊天變得更舒適自在，店內稍昏暗，
拍照可能要選取比較亮一點的外邊來坐，餐點比較不會太過暗沉。
餐具都是自行取用，藍色可愛的孩童碗堆疊起來超可愛。讓我們來看看菜單。
比起其他分店好像有些微的調整不同，我們來選一些跟上次不同的菜色。
這次我有建議朋友要選點可愛的mini吐司，選擇燉飯分量會加倍，
並且有愈吃愈膩口的感覺，多一點的山形吐司超好吃，
而且也不會過撐，我覺得是比較適合早午餐的分量和口味。
由於採自助式，點完餐之後會給一個服務鈴，等餐點做完鈴響取餐。
這次真的超快的，點完餐後十分鐘就取餐，店家在事前的準備作業非常完善，
整個店滿座客人會超多的狀況，出餐的速度勢必是一項很大的考驗，
這點我就要給大大的滿分，不會讓人等待太久。
磁磚拍起來真的超美，好像宮廷用餐一樣。
可惜水杯為塑膠製。我看有一些老顧客自己攜帶水壺來裝水，好環保。
蕃茄煎烤起司雞腿mini 260元
這畫面真的很滿：沙拉、吐司和雞腿，旁邊還有濃湯，加45元的拿鐵，
每一項都是別家的1.5倍份量，吃完可以飽到過中午絕對沒問題。
先從沙拉下手，旁邊那一條是蜜地瓜，連皮一起好養生。
生菜都已經切成適合入口的大小，
淋上帶點水果味道酸酸的醬汁，格外的開胃。
為避免單調還有添加果粒，甜甜的好好吃。
卡布奇諾菌菇濃湯也一定是這份餐點中你會喜歡的一部分。
隨便舀起都是滿滿的菇類，非常濃郁，如同咖啡打上滿滿的奶泡，
喝下去還有菇菇碎屑的口感。
絕對一定要大推多一點家的mini吐司
不只形狀可愛，小型的山形吐司樣貌，剛好適合一個人食用的分量，
撕開那柔軟恰好的絲絲麵包本體，每一口不管是單吃還是搭配主餐，都很讓人喜愛。
店家附上AOP法國認證發酵奶油，鹹鹹的奶香，也很搭吐司本體。
雞腿排也是很大一塊，外皮煎的相當香，
可能是有一層薄薄起司的關係，香料淡淡的帶出好吃雞腿的原味，
這道沒有太重，我相當喜歡！
黑松露蘑菇雞腿洋蔬mini 300元
跟剛剛點的那份香料雞腿配菜都相同，就是主菜改成「黑松露蘑菇雞腿」，
原本以為在蘑菇湯裏頭太過軟爛，
沒想到還是有雞肉帶點嚼勁的煎香味道，
尤其是雞皮真的好好吃。這道的起司味道就很濃郁，
松露味很輕柔的帶在尾韻，裏頭的配菜除雞肉還有菇類，
一整個超多超擁擠的在可愛的小小缽中，
不過後來差點吃不完，我想應該是起司多容易膩口的關係。
加價點的拿鐵跟卡布奇諾都很香醇，
喝完也沒有心悸的感覺，至少選用的是很棒的咖啡豆。
慵懶地喝著咖啡，享受著美好的早午餐真是休假最棒的時光。
多一點咖啡在文山特區勢必為必品嘗的名店之一，
吃個早午餐前，一定要九點前去，不然就要先訂位阿。