餐廳名稱：清真昆明園
用餐日期：2014/01
地址：台北市復興北路81巷26號(兄弟飯店對面全家旁巷子入)
電話：02-2751-6776
營業時間：11:30~14:30 17:00~21:30
每人平均價位: 350
圖比文多網誌: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/262893013
因為想吃看看好吃濃郁的印度風味咖哩，所以在朋友介紹下得知這間餐廳，
關於此間餐廳的介紹網路一查發現~~原來料理不是僅侷限在印度菜，
因為老闆是回教徒又是緬甸華僑，而且外婆是雲南人，
為了紀念所以店名取名為-昆明園。
所以菜單會有雲南菜、緬甸菜、中東及印度料理等地區的回教菜
，光看介紹就覺得實在是很特別，能在同一間餐廳吃到這麼多類型的菜色
，而且價位也平實，便找了朋友一起來體驗。
店內明亮，雖然擺置簡單桌椅，雖樸實但裝潢頗具回教特色。
入口是有無障礙設施的斜坡，頗貼心。
一入座便發現桌上的玻璃下壓了好多不同國家的鈔票，
所以是小費?
鈔票上還都有個人簽名呢，除了代表來訪客人的肯定，
而老闆也頗具巧思，壓在桌面上，增添異國風味。
當天在店內也有幾乎坐了6成外國客人，可見口味道地，深得客人喜愛。
沒接觸過回教菜，所以菜名都不認識..
不過會註明這是那種類型的菜(緬、印、阿拉伯、印度..等)
跟朋友討論過後，點了以下菜色
因為料理特色，發現餐具就只有湯匙跟叉子，沒有筷子...
涼拌茶葉泥 $180
看到端上來這道涼拌菜，跟想像中不一樣，明顯得看到有
花生、蠶豆、番茄、白菜、香菜、白芝麻組合而成。口感層次豐富、味道微酸
且具堅果香氣及白菜脆甜，與中式涼拌小菜-松柏長青有異曲同工之妙。
但不知道茶葉泥在哪，也吃不出來...是象徵?
總之這道頗開胃好吃又特別!
沙母沙(印度素餃)
4個做成三角造型的不明炸物，旁邊附了碗優格沾醬，
餃子本身外皮酥脆，一口咬下發現裡頭包的是咖哩口味的馬鈴薯丁，
咖哩豐富香氣與馬鈴薯的甜味，然後沾一下清爽質地濃稠微酸的優格沾醬，可以解除炸物
本身的油膩。
優格沾醬很特別，綠綠的部分味道有微微的香菜還有其他香料的味道
，好奇一問店員才得知是由薄荷、香菜、黃瓜與洋蔥製成的(哈，只說中一樣)
椰子雞肉$250
烤餅$50
看起來咖哩很濃，稍油
咖哩味道的確濃郁帶點鹹，雞肉跟馬鈴薯也大塊豪邁。
烤餅烤的剛好顏色漂亮，沒有焦黑，用手撕開來，手感頗具軟中帶韌勁
沾著咖哩吃~有印度風味 (若要隨俗，請記得用右手抓來吃喔!)
辣醬蝦 $260
看起來偏紅的辣醬蝦其實就是屬於辣味的咖哩，吃來微辣帶鹹的咖哩醬香氣同樣濃郁，但
很順口，可在醬料裡頭可打撈出約4-5隻新鮮去殼及泥腸的蝦子，蝦肉紮實有彈性，這道
也是讓人習慣或著白飯一起吃，可以瞬間秒殺一碗白飯。或同樣可以用烤餅包著辣醬蝦來
吃，感受一下異國風味。
布來亞尼雞肉飯(印度長米)$200
也就是咖哩雞肉飯，炒過薑黃的長型顆粒分明的印度長米(跟泰國香米好像)，湯匙挖起米
飯是乾爽鬆散，但吃來質地稍硬，顆粒分明是這種米的特性。使用的雞腿肉，肉質紮實有
嚼勁且入味~
印度奶茶-
茶味濃郁澀味，有甜味卻不膩口，喝來質地滑順入喉~好喝!
用小馬克杯盛裝，份量不多，可以點來品嘗看看~
這是我第一次吃這樣獨具異國風味的料理，相信味道有稍具改良，但就是為了能來此用餐
的客人品嘗好吃的回教中東料理，在這裡可以吃到很多不同國家的菜色還有濃郁的咖哩~
而且價格約落於150-400元之間，而且以吃到的食物美味質感來說，
是比較平價可親的了，可以跟三五好友一同來品嘗這樣的美味。
會想要再來吃看看其他的菜色，因為就算無法出國去到這些國家，可以用食物來認識與接
觸這樣的異國文化增加自己的體驗。
推薦給喜歡嘗鮮以及吃咖哩的朋友!