[食記] 新竹 傳家生活小館●光復路家族聚餐去處

作者: koca0111 (問爽的請別來煩我)   2015-02-08 08:53:22
店家名稱:傳家生活小館
消費日期:2015年2月
地址:新竹市東區光復路一段318號
電話:(03)5795987
營業時間:10:00-14:00、17:00-21:00
【圖文網誌】:

曼達從小學起就住在光復路上
新竹20年來改變最多的應該就是「旭光」這塊了吧!
(念大學、出社會後,大家一聽到我來自新竹,第一句話問的都是「妳是客家人嗎?」)
(曼達是在雨都基隆出生的唷!過年回去看阿嬤也最愛衝廟口嗑小吃勒 )
位於園區旁、老爺酒店對面的「傳家生活小館」開了十幾年
一直都知道它很有名、生意很好
卻從來沒興起過踏進店門的念頭
(家就住對面,上館子吃飯總沒把這間列入考慮範圍)
這回是同事到新竹玩,住在「老爺酒店」,想吃「傳家」卻因客滿鎩羽而歸
回來問曼達它們家評價如何,才讓我想前往嘗鮮
門口的鑼鼓是它們家的招牌,不只紅磚式的外觀看起來古色古香
自動門打開後才發現裏頭也別有洞天
一樓空間
三樓空間
雖為一般透天建築,內部空間不大
但木質家具、傳統文物與別緻窗花
讓人彷彿有種置身於鄉村三合院的古早味氛圍
每層樓都有專屬的服務人員,利用小餐梯的上下運送餐點
招待 ● 熱烏梅茶
入店起不斷有到人家作客的感覺
奉茶、點心(麻糬)、小菜、地瓜飯等都是店家招待
烏梅茶與地瓜飯更是備於各樓層讓客人自行取用
(挖地瓜手腳要快~ 被挖光的話,就只剩白飯囉! )
茶酸溜甘甜,熱熱來一杯好開胃
招待 ● 麻糬
看到麻糬上桌著實讓人驚喜,一口咬下更是使人驚豔!
也太軟Q了吧!!雖是招待點心,卻一點都不馬虎!!
花生粉甜度也調得恰到好處!!好吃到都想再來一丸勒!!
(詢問過後確認可額外加點,一盤五顆50元)
招待 ● 小菜
招待 ● 小菜
招待 ● 地瓜飯
傳家油雞(小) 220元
這油雞好好吃!!
光從照片就能看出雞皮咕溜軟Q的光澤度
雞肉更是鮮甜好嚼,完全不柴
搭配上一旁的「桔醬」更有畫龍點睛的效果,讚!
東坡肉(中) 280元
切成薄片、燉煮得軟爛的東坡肉味道偏甜
肥肉與瘦肉的比例約1:2
清蒸鱸魚 380元
比想像中的小尾,肉一下子就夾光光了
個人認為這道單價過高
但魚鱗處理得很乾淨,味道是好吃的
紅燒豆腐(小) 150元
耶~ 是用曼達最喜歡的雞蛋豆腐!
而且醬汁中但有淡淡九層塔香氣,燒得不錯
炒高麗菜(小) 120元
哈仔湯(小) 180元
「傳家生活小館」服務親切、菜色多樣
又是園區附近少數適合家族聚餐的餐館之一
尤其是有爸媽或是老人家同行,吃不慣西式餐點的,來這兒最適合
假日記得事先訂位唷!

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