餐廳名稱：祥鈺港式茶樓
消費時間：2015年/01月
地址：新北市中和區華新街65號
電話：02-2949-1486
營業時間：06:00~21:00
每人平均價位：200up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：燒賣、腸粉
好文多圖版本：http://amy1320000.pixnet.net/blog/post/259313287
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內文：
每次要去烘爐地拜拜，這間港式飲茶必吃!!
這間位於中和區華新街的港式飲茶應該是我第四次造訪了
每一次都是點滿滿的一桌，但金額又不會貴到嚇人、且CP值又高的港式茶餐廳
中和華新街那一帶皆是異國餐廳，都是以緬甸、雲南等東南亞料理為主～
而這間剛好跟大家的風格完全不同
樸實簡單的外觀，沒太多裝潢擺飾，但卻有絡繹不絕的人潮
避開用餐時間的我們，順利的不用等候就有位子可以享用美食了
帶好位後，店員會提供一壺熱茶及洗碗及杯子的熱水
將杯碗在熱水中旋轉過後，即可使用，店員也會將此熱水收回去
他們家所提供的熱茶滿好喝的，不苦不澀，
連不愛喝無糖茶的我都能接受呢哈
只是比較可惜有時候會喝到茶的渣渣
Menu分成點心類跟熱炒河粉青菜等等，
我們都點上面點心類，因下半部就是偏份量比較多的河粉、熱炒類
只要點了下半部就不能點很多上半部的食物了嗚嗚
因為我真的很喜歡點滿滿一桌菜哈哈哈
「蝦仁蒸燒賣」剛蒸好熱騰騰上桌的燒賣，鮮豔的黃色外皮讓人印象深刻
飽滿的燒賣吃起來扎實實在，鮮蝦跟肉均勻的內餡兒，沒有特別搶戲的一方，味道還不錯
但不知道為什麼每次我夾燒賣皮都黏住底部啊～
「臘味蘿蔔糕」對蘿蔔糕的印象一直被添好運打壞哈哈(點入可以觀看食記喔!)
畢竟覺得港式飲茶的蘿蔔糕應該要非常厲害才行
但這間的蘿蔔糕味道上還不錯，只可惜就是用料比較少一些些，我比較喜歡可以直接品嘗
到有蘿蔔絲在裏頭的蘿蔔糕
「炸兩腸粉」這道真的好厲害!!!!!!!!!當初看別人點上桌我就心想好呀我一定要吃到它
蔥蛋及蝦米與腸粉結合在一起，裡面包裹著老油條，吃起來酥酥脆脆的口感搭配上吹彈
可破的外皮，味道上滿不錯的
但別沾太多醬油會太鹹，腎會QQ
「鮮蝦腸粉」Q彈的腸粉包裹著好大好多的鮮蝦，用料超實在
這道也是我每次來必點!
因為我真的好喜歡吃蝦子~~~
「鮮筍蝦餃皇」完全不知道為什麼下面會放一塊胡蘿蔔?
因為挑食的我，就捨棄胡蘿蔔了哈哈
晶瑩剔透的皮包覆著肉漿、蝦仁，超厚實用料依舊大方
我喜歡皮薄餡多的，完全符合我需求
「鮮蝦腐皮捲」炸到黃金酥脆的腐皮捲中有著滿滿的蝦仁，味道上不用沾醬油就已經滿不
錯的了
可惜豆腐皮比較會吸附油，所以這道比較油膩些
若可以的話，希望店家可以再多瀝油!不然吃到最後會覺得嘴巴油油的
吃完鹹食一定要吃甜點，甜點是另外一個胃(笑)
「爵士奶皇包」熱騰騰的奶皇包上桌後整個心花怒放
之前吃過靠近故宮附近的一間山東包子店，那間奶皇包完全吞不下去...
這間作的奶皇包外皮好軟好軟，加上滿滿的餡兒，奶香味濃郁十足不會過甜
每次吃完都會再外帶一份回家吃哈
用餐環境：
醬料區比較簡陋些
用餐空間很大，位置很多，採光極佳
用餐後再到外面結帳即可～
結論：
每次想念港式飲茶我就會來吃這一間，
雖然外觀裝潢氣氛皆不是走高檔路線，
但味道上還是不會輸給外面價格較高的餐廳!
費用方面也不會太貴，用料實在價格方面又親民
CP值滿高的一間餐廳
若下次來烘爐地拜拜不知道要吃什麼，可以將這間放入考量口袋中歐