[食記] 新竹 好記羊肉爐~冬季進補好過癮

作者: flysky00   2015-01-09 16:33:48
餐廳名稱:好記羊肉爐
消費時間:2015年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新竹市振興路41號
電話:03-562-3789
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-00:00
每人平均價位:$380/人
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:羊肉爐、麵線
網路新聞:http://0966300197.tw.tranews.com/
無音樂圖文網誌http://linning0901.pixnet.net/blog/post/405094660
愛吃的琳兒一家~這次由老哥帶路~一起來進補~補~補~
一開始單純是場晚餐對話
聊到冬天吃湯圓 羊肉爐 薑母雞進補...的話題
於是 哥分享他去過一家不錯的店
結果行動派媽咪二話說馬上揪大家明天去吃
琳兒立即打電話詢問~結果中午不需訂位喲^.<
因此當天就直接來到好記羊肉爐總店
果真中午不會像晚上那麼多人
還可以愜意選自己想做的位子
一坐下~店家會詢問你要何種湯頭
有羊肉爐&薑母鴨二選一
還有他們提供的附餐~有炒飯、炒麵 & 麵線 三種
重點是他們是吃到飽的羊肉爐~所以除了配料是自助式外
上述飯、麵、麵線~吃不夠都可以再續~羊肉或湯不夠也能再加!!!
就是要讓人吃飽&吃爽啊!!!
(不過也要考量自己食量~千萬不要浪費喔!!!)
主角羊肉爐來了!!!
配角麵線
根本不只四人份的分量拉!!!每個人乘一碗後還這麼多!!!
伴了麻油還是香油的麵線~撒著蒜頭酥~加上本身的微鹹
無論直接單吃還是淋上羊肉湯都好好吃啊!!!
等等!!!竟然光吃麵線~就有點飽了
好佳在只有點麵線~如果加上炒飯、炒麵~晚餐應該就直接飛囉!!!
(依照老哥上次和友人來的經驗~會撐死>A<)
配料基本就是吃火鍋會有的東西拉~
高麗菜、大陸妹、金針菇、香菇、杏鮑菇、蘭花干、豆皮、凍豆腐...
還有玉米、芋頭、蟹肉棒&丸子等很多加工類
也有王子麵&冬粉可以選擇
通通下鍋煮吧!!!
滾了~滾了~滿滿的料要爆出來了!!!
這好記的羊肉爐不僅香氣誘人
湯頭非常甘醇~肉質更不用說超鮮美!!!
老爸老媽吃得津津有味
也使很少吃羊肉爐的琳兒愛上這一味
此外~有一樣必推!!!
就是他們的芋頭~吃起來好綿密
老爸一直猛說好吃~還猜說應該是大甲來的!?(應該問店家求證一下XD)
冬天好適合吃羊肉爐補補身~聽說又要變冷了(> 0 <)

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