[食記] 嘉義東石 東石阿春小吃(超強平價蚵仔料理)

作者: likelihood (我是北投人)   2015-01-09 15:47:58
【東石阿春小吃 資訊】
地址:嘉義縣東石鄉東石村161之2號
電話:05-3731186
營業時間:(一至五) 11:30~19:00,(六、日) 10:30~19:00
可否刷卡:X
有無包廂:X
【消費資訊】
消費時間:2014年07月
每人平均消費:100元(200元/2人)
推薦菜色:炭烤蚵、炒蚵仔麵線、福袋蚵仔包
【交通資訊】
捷運鐵路:無
公車站:東石站 (嘉義客運)
汽車停車:路邊
機車停車:路邊
圖文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/108613498
2014 雲嘉南三日遊-東石美食篇
東石阿春小吃
前言
東石最有名的就是蚵仔,又肥又大,來這沒有吃吃蚵仔料理真的別說你來過東石。2011年
我曾經為了蓋微笑319印章而路過東石鄉,當時吃了吳氏蚵捲的蚵捲與蚵仔湯,蚵仔肥大
到讓我嚇到了。今年帶白芷公主來東石,逛完漁人碼頭後緊接著就來阿春小吃品嘗一下東
石美食。這間人氣超強超旺的,店內員工每個都忙到翻掉。價格屬於平價水準,像是烤蚵
仔價格跟北部差不多,都是七顆一百。但這的蚵仔大小卻是我在北部吃的兩倍大!
炭烤蚵 100元
蚵仔尺寸超大吃起來超鮮美,光是半透明的外觀就讓我口水快要流下來,入口的香味跟在
北部吃的蚵仔相比會到有感的差異性。殼內的湯汁千萬不要浪費掉超好喝的!雖然有附沾
醬,但是光是原味就讓我吃的很開心。
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炒蚵仔麵線 60元
蚵仔多、口味清爽不油膩、香味又超強是這份炒蚵仔麵線的賣點。
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福袋蚵仔包 40元
超可愛的福袋蚵仔包,扒開後看到裡面有蚵仔、蛋、米粉以及些許蔬菜等配料將福袋裝滿
滿的。吃起來的口感還蠻像蚵嗲的。
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