[食記][新北]蘆洲碳烤老店(胖阿姨炭烤)

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-11-23 22:56:22
餐廳名稱:蘆洲碳烤老店(胖阿姨炭烤)
消費時間:2014 年/ 11 月
地址:新北市蘆洲區得勝街與成功路口(蘆洲夜市 湧蓮寺旁)
電話:略
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108146008
=====我是分隔線======
到蘆洲最常聽到的美食就是切仔麵,不過這次要介紹的是在地人推薦的夜市碳烤。
雖然說是在地人才會買,不過其實電視食尚玩家、旅行應援團都介紹過,曾經也有插旗排
隊潮。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 攤子不大,食材種類不算多,不過一般想吃的也幾乎都有,起碼我想吃的都有
2. 烤雞腿
這雞腿一口咬下去就知道今天沒白來,
滷過再烤的雞腿實在入味,香氣透著一點沙茶味又帶點甜甜的感覺,好吃!
醬汁調味以前在中部比較常吃到,但在台北這味道真的很難找,起碼我沒找到幾乎一樣的

3. 烤甜不辣
醬汁味道跟雞腿一樣美味,這重點在甜不辣本身是非常Q的,也是好吃!
4. 雞屁股
好不好吃我想不用講了,醬汁成功,想不好吃都很難。
5. 烤豆干
6. 即使冒雨,仍然擋不住當地熟客想吃的熱情。
說真的,沒人介紹我還真看不出這家外表有很厲害的感覺。
後記:
整體來說,幾乎每樣都好吃,且價錢上真的遠比台北市親民上許多。
碳烤這東西真的需要時間,點餐後拿了號碼牌可以先夜市附近逛逛其他攤,比較不用苦等
太久,分享給大家!
作者: hydeliu (大風吹~著誰~誰就倒楣)   2014-11-23 22:57:00
有時要等好久= =

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