[食記] 威尼斯 Dal Moro's - Fresh Pasta To Go

作者: howhao (皓)   2014-11-23 21:31:02
餐廳名稱:Dal Moro's - Fresh Pasta To Go Restaurant
消費時間:2013年/12月
地址:Calle De La Casseleria, 5324 30122 Castello, Venezia
每人平均價位:5~7歐元
圖文部落格版:http://blog.xuite.net/zhao6y3u/hao/255395941
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這件義大利麵店原本叫Alfredo's fresh pasta to go,現在已經改名成Dal Moro's -
Fresh Pasta To Go Restaurant,網路上沒甚麼中文食記,不過這間店可是大受歡迎喔,
而且評價也相當高,但是有一個問題就是開在小巷之中非常的難找,而且店面又小又不起
眼,店內大概只有五個位子,但就是這樣難找又不起眼的店卻能夠大受歡迎才是最驚人的
地方。
其實麵的口味不多,不過這一間店的價位在義大利實在非常便宜,雖然便宜但用的也是非
常好的義大利麵條喔,歐洲的義大利麵條雖然到處都能買到,超市大概1歐元就能夠買到1
公斤的義大利麵條,但是好的、手工義大利麵條可是要價不斐,這一間店的麵條很有彈性
,義大利大部分的義大利麵會煮到麵芯的部分還有一點生,對台灣人來說就是沒煮熟,但
這一家算是義大利算是義大利麵煮得比較透的一家。
這一間店不能算是正統的義大利麵店,不管外帶內用都是用外帶盒裝,這間店的義大利麵
還有另外一個特色就是賣相奇差無比XDDD照片中的是跟店名一樣得Alfredo,雖然沒甚麼
料,但是醬做得非常香濃,上面鋪上大量起司粉,配上有彈性的義大利麵條,非常值得一
吃,不過雖然單價便宜,但這家的義大利麵的份量實在是有點少,男生的話如果只吃一盒
有點難感覺到飽足感,但吃兩盒就會跟其他義大利麵店價位差不多,雖然有點吃不飽,不
過還算蠻好吃的,我們吃完之後又去街上吃另一樣義大利美食冰淇淋。
這一碗是朋友點的,不記得是哪一樣,不過這一碗更誇張,賣相看起來就像是廚餘一樣
XDD不過不能光憑外觀評斷阿,味道還是很好的。

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