[食記] 宜蘭 五結碳烤燒餅店

作者: martain (martain)   2014-10-28 21:18:59
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:五結碳烤燒餅店
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
電話:03-955-8976 / 0954016813
消費日期:2014/10
圖文網誌版:http://www.finduheart.com/2014/10/12.html
從宜蘭準備打道回府的時候,想說在路上買個燒餅回家
四季花園民宿的主人,跟我們推薦這一間燒餅店
燒餅店的位置蠻好找的,招牌也很明顯
這裡的碳烤燒餅都是手工現做,一次只有25個
其他的各式餅類也是手工現做,從外面都可以看的一清二楚
碳烤燒餅20元,其他各種的餅類是10~15元,價格蠻便宜的
我們到的時候,各種餅類都有,不過碳烤燒餅要等...
旁邊有賣甜的餅,是上面招牌沒寫出來的
有芝麻~花生~紅豆三種口味,一個只要10元
在等燒餅的時候,就到前面看師傅手工製餅
每一個燒餅都要放到這個爐裡碳烤
一邊等燒餅的時候,一直聞到很香的餅香
後來實在是受不了了,就拿幾個餅先來解饞一下
先吃的是高麗菜餅(15元),裡面的高麗菜蠻甜的,口感不錯
接著吃的是海鮮餡餅(15元)
裡面包了滿滿的豬肉,而且還有好幾隻蝦子
令我蠻意外的,畢竟才15元而已,沒想到用料這麼實在
等了十分鐘以後,熱騰騰的碳烤燒餅出爐摟
燒餅的正面烤的焦焦的,看起來相當誘人
燒餅的底部兩邊烤的比較硬,不過中間蠻軟的
餅皮上的芝麻很香,吃起來外酥內軟,我們相當的喜歡
這間五結碳烤燒餅店的餅我們都蠻喜歡的
而且價錢便宜,下次有去宜蘭的話,還會在過去購買
延伸閱讀:[食記] 宜蘭

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