[食記] 【台北北車】杜蘭朵Turandot

作者: sowhatddd (Eve)   2014-10-20 13:43:16
餐廳名稱:杜蘭朵Turandot
消費時間:2014年10月18日
地址:103台灣台北市大同區承德路一段1號2樓
電話:02 2552-5277
每人平均價位:600
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:炙燒軟絲墨魚麵、酥炸軟殼蟹佐圓球生菜
圖文網誌:http://dimple0350322.pixnet.net/blog/post/44069725
這周末是好日子
陽光普照 非常適合出遊
所以先在板橋吃了這一年新開的萌。牛奶鍋
裝潢有點可愛
門口還有一張乳牛
今天是直接點海鮮五品牛奶鍋 $440
旁邊那一小瓶是鍋底生乳
千萬不能直接喝
老闆說:直接喝會瘦很快XDDDD
其實我是不敢喝牛奶的人
不喜歡那個味道 而且喝了會跑廁所
但是牛奶做為火鍋鍋底 奶味就不會那麼明顯
取而代之的是香甜濃滑
我點的五品鍋 意即有五種海鮮
其實配料沒有什麼太特別的
但都還算新鮮
店家資訊:
地址:新北市板橋區三民路一段149號
電話:02 2963-3666
吃飽飽之後
這麼好的天氣當然要出去走走
這裡排除一些很奇怪的展覽
哈哈 還亂入cosplay
剛好那天有動漫展 好多coser到了現場
超級二次元的
除了以上所說的
這邊有草原、溜滑梯、濕地博物館、電影(卡通)撥放室以及沙地非常適合親子走走唷
在這裡混了一個下午
也餓了
晚上就來吃點異國風情的吧
這次選的餐廳是在京站2樓的杜蘭朵Turandot
我們來看看菜單吧
價位不算平價
我點了一份 【主廚精選套餐-市場鮮魚】 $650
這是套餐裡面的精選小點
味道...非常特殊
櫻花蝦佐鹹慕斯
另外一個是紅菜根的汁調味的慕斯
套餐附贈麵包
前面綠色的麵包羅勒還有迷迭香味道非常重
我非常不喜歡XD
後面是一塊正常的法國麵包
這塊麵包味道超級重
裡面還有一整顆的醃橄欖...(天啊 都是我不喜歡的
這套是套餐裡面的開胃菜 【秋季野菇帕瑪火腿沙拉佐松露油醋】
那一塊塊白白的也是慕斯的口感
入口即化 滿滿的松露跟油醋味
很特別但不會難吃...
這是套餐裡面的主廚湯
大家一定以為是非常普通的南瓜湯
才不是呢
它可是胡蘿蔔湯呢...orz
因為我很喜歡吃胡蘿蔔 所以裡面的生味對我來說是加分
但是討厭胡蘿蔔味道的捧友們 可能就....
吃完以上幾道 我真的在懷疑這家店其實是義式創意料理
不過主餐端上桌的時候
還好...他很正常...
服務人員有跟我介紹這魚的名字
小腦量的我 真的忘了 對不起大家
它肉質非常的鮮嫩Q彈
只是乾煎 因為新鮮 汁都鎖在裡面 很好吃
最後的甜點是超濃郁的巧克力蛋糕
它不是提拉米蘇 也不是巧克力慕斯
它是非常非常非常扎實的巧克力蛋糕
味道偏向生巧克力
黑抹抹但是非常合我心
最後就是套餐附贈的飲料
我選擇的是紅茶
是好喝不澀的紅茶 味道也算濃郁 不過就是紅茶 也還好啦
再來看看我的朋友們點了些什麼好料
相當濃郁的【奶油蘑菇湯】$180
喝一口滿滿蘑菇味...
【慢煎香料雞胸。炭烤水果。紫蘇檸檬泡泡】$220
也是一道被我歸類為創意料理
裡面紫蘇檸檬泡泡就是照片裡面像是肥皂泡沫的那幾陀XD
真的就是嚐氣味
雞胸跟水果表現挺好中規中矩
這倒是很威的前菜【酥炸軟殼蟹佐圓球生菜】$260
炸得非常酥脆
蟹肉也很飽滿
不會鬆鬆空空的
接下來就是主餐啦
【炙燒軟絲墨魚麵】$330
料比麵多XDDD
【青醬雞肉燉飯】$380
整體來說他們家的主餐都挺好吃的
只是價位偏高
而她們的前菜、湯跟甜點可以看出來有用心的設計
味道相當特別 很少會嘗到的味道
餐廳座位舒適 空間充足
非常適合一群姊妹淘來聊天吃吃喝喝
推薦給大家
店家資訊:
地址:103台灣台北市大同區承德路一段1號2樓
電話:02 2552-5277

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