[食記] 日本東京。消夜肚子餓就吃這~東京麵通團

作者: iventex (悶)   2014-10-15 21:50:37
餐廳名稱:讃岐うどん大使 東京麺通団
消費時間:2014年/6月
地址:東京都新宿区西新宿7-9-15
電話:03-5389-1077
營業時間:10:00~23:00 (最後點菜時間23:00) (全年無休)
每人平均價位:約810日元
有無包廂:無
官網:http://www.mentsu-dan.com/index.html
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無音樂有圖好讀網誌版:http://iventex.pixnet.net/blog/post/394652048
[以下為純文字版]
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只要是到日本玩,消夜是絕對不可少的! 一天要吃滿四餐才算對得起自己的胃!
看看便利商店裡琳瑯滿目的零食、御飯糰、泡麵、甜點、還有每天都要一瓶的午後紅茶
吼~真的是不胖也難啦>///<
不過今天就先放過超商食物一馬,我們要改去新宿西口吃鼎鼎有名的「東京麵通團」!
今天行程:
築地市場かんの→台場(AQUA CITY/富士電視台)→台場(Diver City/彩虹大橋)→東京鐵塔
→東京麵通團
最後一次使用都營大江戶線一日券,今天真是坐夠本了~
其實這時候的時刻也不過才晚上9點多,赤羽橋站已經沒有幾隻小貓了啊…驚
經過幾次的搭乘,已經對東京地鐵產生熟悉感
本來出國之前跟朋友聊天,知道東京地鐵有些站蓋得很深,
光出站走到地面可能就要走好久,光在地下走路腳就痠了XD
赤羽橋站的整排空心磚裝飾真美,數量之大看起來好有氣勢!
地鐵站也一絲不苟,乾乾淨淨的,讓我們留下舒服美好的印象
電車還特別設置「弱冷房車」供旅客選擇搭乘,很是貼心
這讓我想起每次搭乘火車,只要乘客一變少,就感覺車上冷的要命(抖)
或許咱們台鐵也可以試試設計弱冷房車,服務會更棒!
剛好拍下電車呼嘯而過的瞬間,車速實在太快,快到上面寫啥都看不清楚惹~
電車真是最好的廣告行銷載體,滿滿的都是廣告啊
手拉環這個小小的地方也可以放廣告,工作人員還真是辛苦啊,
這得一支一支的放進去耶…
不過咱們台北捷運的創意也不落人後,在捷運板難線車廂與車廂之間的三個座位旁邊,
可以看到從天花板、牆面到地板的廣告,上次還看到茶裏王的廣告,
把車廂佈置成像茶園綠綠der顧目睭XD
出了新宿西口站後雨還是無情的下著,不過澆不熄吃消夜的慾望和決心(?)
本來想吃完麵出來再補拍店外觀,沒想到吃完燈就關了Q口Q,我連菜單都沒拍到啊 ((默
東京麵通團採自助式點菜,進門前可以先研究完菜單,決定要吃啥後就可以跟店員點麵
這區就是煮出滑溜彈牙烏龍麵的地方,看店員快速的下麵、煮麵、撈麵,
動作熟練一氣呵成,很快的麵就好了端到眼前
讓我們都看傻了眼所以連照片都沒拍到...真是敲可惜的<囧>
領到烏龍麵之後繼續往前走到配菜區,這裡有天婦羅炸物、飯糰以及一些冷食,
可斟酌飢餓程度拿取
畢竟時間也晚了,炸物的種類剩下的不多,我們就隨意挑了兩種嚐嚐鮮
外頭風大雨大,進到東京麵通團店內,沉穩的的深色木頭裝潢和黃色燈光,
立刻就被暖了心
一直對木質色調有偏好,也覺得這種店裡賣的東西會特別好吃XD ((←哪裡來的根據
飲酒文化真的是深植日本人日常生活,打開飯店的電視,
中場廣告五個就有三個是啤酒廣告
路上、地鐵站、電車車廂…隨處都可以看到啤酒廣告,
許多叫得出名字的大明星也都會出現在啤酒廣告裡
還有不管店裡賣什麼都跟啤酒可以搭上線,
就算吃烏龍麵也可以來杯沁涼啤酒真是太強惹~
我想應該沒有什麼食物是可以跟啤酒脫勾了吧 ((推眼鏡
【肉うどん 牛肉烏龍麵 大610円】
點了大碗的牛肉烏龍麵共享,最上方的青蔥在收銀台旁,結完帳之後就可以隨意加
這陣子來台灣開分店的日式烏龍麵品牌越來越多,我動作比較慢只吃過丸龜製麵XD
這裡的點菜方式就跟丸龜製麵一樣,先選麵→拿麵→夾小菜→付錢→自助加蔥加天婦羅屑
就像台灣的自助餐一樣方便又快速,不須繁複流程就能吃到一碗香噴噴美味的烏龍麵~
官網上有菜單可以點這:日文菜單、中文菜單
東京麵通團是由美食評論家勝谷誠彥,號召一群同樣愛吃烏龍麵的朋友所成立的公司
在東京的新宿、上野、吉祥寺等地都有分店,讓饕客們可以吃到最道地的讚岐烏龍麵
原本想說牛肉烏龍麵的肉應該不可能太多,沒想到端上來的份量至少蓋住一半的碗!
金價係揪感心~
迫不及待咬下烏龍麵,麵體的Q彈滑溜讓我唏哩呼嚕就吃了一大口,
跟今天在台場吃的花丸烏龍麵一樣好吃!
牛肉片的份量很有誠意,不但份量夠,也不會切到薄透可見光讓人幾乎感受不到他的存在
肉片邊緣帶點油脂,吃進嘴裡肥肉均勻混和,不會有過老太柴的難咬感,
口中散發出清新的牛肉香氣
湯汁是屬於清爽的,不會太鹹也不會太膩,讓人喝了覺得很舒服,想立刻吼搭啦的FU~
炸物區剩下的種類不多,我們挑了兩種來試吃看看~一種是雞肉唐揚,一種是我忘記了XD
每樣都是100円以上,價格都不會太貴
或許是我們到的時間太晚,離剛炸好的時間已經太久,吃進嘴裡都涼了,實在是太可惜!
提到炸物就想起我最近吃了兩次丸龜製麵的經驗
一次在信義新光三越,已過了晚餐時間,雖不需要排隊等麵吃,不過天婦羅也是涼的…
那時候還想著難道吃到冷的天婦羅是常態?!
另一次在南西新光三越,當時正值晚餐時間,排了好一陣子等煮麵,
但天婦羅就是熱的剛出爐,
這時我才知道,原來吃熱的天婦羅才是正常的呀!((廢話
總之有一好就沒兩好,想要在排隊名店吃到熱天婦羅,
那就乖乖在吃飯時間跟著人潮一起耐心等待吧~
我們坐在一面大大的地圖前面吃麵,地圖上清楚標示著可以在日本哪裡可吃到讚岐烏龍麵
還記得以前看《電視冠軍》時,會有一些對某件事特別熱衷的日本人,
環遍日本就為了達到自己的遠大目標...例如吃麵這檔事XD
想想自己倒不至於立志要吃遍全台灣的某種食物,
但如果是買張世界地圖為去過的國家插旗,以快速達到環遊世界的目標
這我倒很願意嘗試就是惹~((大笑
即使已經10點多了,店內還是有不少客人,
大家都著迷在冷冷的雨天吃一碗熱呼呼的烏龍麵這神聖的任務
吃飽喝足心滿意足,吃完之後把托盤直接拿到後方的回收處交還給店家
這張是我們要離開東京麵通團拍的,那位穿白色襯衫的上班族神情起來似乎有點落寞,
有可能是沒吃飽正在思索要不要再來一碗XD
其實我也是有意猶未竟之感啊!
要不是時間真的太晚,吃消夜也得有個限度,
否則到隔天都沒消化的話我要怎麼吃早餐啊 ((不是
東京麵通團的價位不會太高,不管是下班太晚、逛街太累、玩太瘋,
只要消夜肚子餓隨時都可以過來找飽足
下次若再來東京,我一定要挑個好時間來吃熱騰騰的天婦羅!((握拳
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tabelog評分參考:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004352/
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刀口力 'S 不失焦人蔘
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