[食記] 新竹。來坐麻油雞。

作者: jescal   2014-10-01 23:12:32
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✡店家資訊:新竹。Catbii Cafe 卡比咖啡。 │
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消費時間:2014.4
地址:新竹市林森路63號
電話:0925-684858
上菜時間:17:00~ 售完為止
價位範圍(每人):$40~$300
官網:尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43900927
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
冬天經過這家店時常常大排長龍,
夏天也有人潮,但是不用久候,點完菜找位置坐就可以囉~
菜單清一色都是麻油相關,有湯品、麵線和燙青菜~
麻油麵線 $40
濃濃的麻油香和微微的酒香,配上兩片高麗菜,麵線是我喜歡的口感,
吃起來有暖暖的進補感。
麻油燙青菜 $40
清脆的高麗菜拌上麻油,油亮油亮的閃閃發光,雖然覺得吃青菜應該要清淡些,
但是來這裡是要吃麻油的,就別多想了,吃吧吃吧!
麻油豬肝湯 $90
端上桌的豬肝湯感起來好多,但是下面還是墊了幾片高麗菜啦,
不果也約莫有九、十塊左右,豬肝不過太熟,剛剛好粉嫩的口感,
湯頭的味道比起麻油雞肉湯稍微清淡一些。
麻油雞肉湯 $100
一開始在雞腿湯和雞肉湯中間猶豫不決,最後選了雞肉湯,雞肉湯裡面有5~6塊雞肉,
有雞翅、雞胸肉等等部位,雞胸肉比較乾衣點外,其他部位的肉質不會太老。
湯頭部分比起豬肝湯更加濃郁,喝起來更暖和。
後來看了其他網友的食記,雞腿湯好像更美味可口,下次一定要再來試試~
這裡的餐點都以麻油為主,夏天吃麻油好像有點燥熱,
不過也開始邁入立秋啦,天氣轉涼的時候就可以準備來這裡吃麻油進補囉
(排隊的人潮又會愈來愈多了...)~
END。
作者: FairyBomb (空想炸彈)   0000-00-00 00:00:00
東西不難吃,但態度就算了...

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