[食記] 京都 北山 マールブランシュ 茶茶〇

作者: BUE (BUEe)   2014-10-01 22:11:28
餐廳名稱:京都 北山 マールブランシュ
消費時間:2013年/10月
地址:京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52番地 高島屋京都店B1F
圖文版:http://blog.2fallingleaves.com/2014/10/blog-post.html
京都北山マールブランシュ除了那相當有名的 茶の菓 外,其實還有很多好吃的東西。這
個是朋友帶我去買的,叫做茶茶〇(ちゃちゃまる),請注意,保存期限相當短,買的當
天就要吃完。
打開來就看到可愛的蛋糕捲,而且是小小一捲,不要被照片唬了。
茶茶〇其實就是抹茶蛋糕捲,最外層是用類似可麗餅的東西包著,所以會多了一種略有嚼
勁的口感。中間則是鮮奶油和抹茶蛋糕,最中間那個我吃不太出來,但應該是類似果凍的
東西,整體吃起來抹茶味很不錯,我朋友非常愛,後來總會看看有沒有辦法繞去高島屋,
而且茶茶〇很搶手,常會看到完售,但我自己覺得好吃歸好吃,但沒有到很愛。
這次去買茶茶〇的時候,新產品生茶の菓反而比較吸引我。
生茶の菓就是一個一個小包裝,吃起來就真的是非常濃厚的抹茶味,本體像是非常濕潤的
鬆糕或軟糕,因為有抹茶的關係,所以甜味中和的很好,我很喜歡。
其實京都北山マールブランシュ有很多很別緻的甜點,除了有名的 茶の菓 外,下次去的
時候建議多看看其他的甜點,說不定有意外的驚喜。

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