餐廳名稱：麵屋剱
消費時間：2014年/9月
地址：台中市西區臺灣大道二段459號
電話：04-23233788
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
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廣三sogo的日本美食展又開始了，
照慣例，熊一定要找個時間去逛逛。
這次的主要目標是，麵屋劒。
只有三種拉麵可選：豚骨蔬菜濃湯拉麵、豚骨蔬菜濃湯味噌拉麵、
豚骨蔬菜濃湯叉燒拉麵。
喜愛肉食的熊就選擇叉燒拉麵，
湯頭可以選醬油或是味噌。
在用餐區坐了一會，
服務人員將我的醬油叉燒拉麵端上桌。
雖然是美食街，但有送拉麵上桌的服務還不錯。
叉燒的量比想像中少，也沒很厚。
肉的味道比較鹹一些。
湯頭雖沒那麼濃郁，不過味道還可以。
麵體則頗有咬勁，是熊喜歡的口感。
這個拉麵，
雖沒有華麗的外表和調味，
但口感算是滿實在的，
喜歡單純味道的人可以嚐試看看。
同場加映：
豬肉蒙古烤肉卷，
有種特別的香味，可惜肉少了點。
旭山布丁，
草莓和奶油口味的相比，
奶油的好吃多了。
布丁可麗餅，
紅豆的也比草莓口味好吃。
再來就是一些甜點，
抹茶大福很不錯，濃濃的抹茶味，
適合抹茶控啦~