餐廳名稱：泰板燒 信義店
地址： 106, Taipei City, Daan District, 信義路三段7號2樓
電話： 02 2701 7755
消費時間：2014年/9月
事發經過：
今天一行人去用餐～對於今天泰板燒的服務與餐點水準，真的覺得有點大不如以往。
就簡單的用幾個比較來說明比較快：
1. 總是很急著收盤子，碗。明明主菜上不到多久，就急著想收走。綠椰汁雞總共才吃
了兩塊， 檸檬魚也還有半條，我們也正在吃飯跟打拋豬肉中，是哪一個跡象讓服務生
覺得我們是不想繼續吃？還是我們看起來就是在聊天，閒在等待下一輪的甜點跟飲料了嗎？？？
2. 沒有半次的主動詢問是否需要任何東西，以往還會很熱切的詢問，是服務人員的訓練
鬆懈了嗎？還是就是年輕服務生的 " I don't care " ?
套餐價格並沒有便宜到讓我覺得沒有像樣的桌邊服務是ok的，好嗎？
3. 甜點用完後，餐廳一半以上是空的，"為何 ""為何 ""為何 ""為何 ""為何 "連我們
的水杯都要收走呢？？我們吃還不到一個小時，可以讓我們小聊一下嗎？
是就這麼想趕客人走嗎？？？如果沒這麼想的話，更糟糕，因為有的話還算成功把
我們給弄到提早離場了。
4. 我知道貴餐廳的餐盤都很重，也能理解。所以托盤放在桌上收桌是ok的，但是用丟
的到桌上，碰撞出聲音，會讓人覺得這間不是餐廳，而是路邊攤。
服務生的不在乎不代表老闆不在乎，好嗎？還是老闆的不在乎所以員工不在乎？
5. 甜點如香蕉煎餅為什麼要怎麼早的就備好在那邊，都冷了很久，變很硬。
不知道是貴餐廳特意這樣做還是怎樣，一堆做好放在那邊吹冷氣，食物的口味與品質
早就因為時間的流逝而跑光了。
我只知道你們的香蕉煎餅變得很硬又被冷氣吹的冰冰涼涼，很不ok。因為實在是跟我
去泰國吃的太不一樣了。
或許你會說你們改良過了，但對我來說，很不ok，整個製作到供餐的過程。NO OK!!!
我的小推測啦....泰板燒的老闆應該很有想開分店的企圖心，因此才會接電話的時候，
服務人員的回應是 泰板燒信義店，你好。
如果要拓展分店，現在的人員服務與餐點水準不維持住，如何成為分店的強力支援呢？？
不過也有可能這樣就很賺了，所以其實不一定很在乎。
打這些只是想要表達，自己以前也頗常去吃的，也很喜歡這間餐廳，更推薦了很多周遭
朋友去吃，但現在的品質真的很不ok，讓人很不想要再去一次。