店名：貝貝熊柏林小館
地址: 台北市忠孝東路四段181巷40弄22號(捷運忠孝敦化站7號出口)
電話 : (02)2775-3513
營業時間 : 週日~週四10:00~22:00，週五~週六10:00~23:00
*全年無休
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從以前到現在，毛毛喜歡吃的東西總是變來變去，但唯一不變的就是很喜歡吃異國料理
其中最喜歡的異國料理之一就是德國料理了!!!
像豬腳、德國香腸、蝴蝶結麵包...等等，這些毛毛都好喜歡
今天就要和大家分享一家毛毛很喜歡的德國料理餐廳
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貝貝熊柏林小館位於台北東區的小巷中，離捷運站有一點點距離，但是大概走個10分鐘也
就到了
門口有隻人高的黃色熊熊，很好辨認
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在轉角處的貝貝熊柏林小館，門口另一側也有招牌，所以很好找
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庭院式的寬敞門口給人很舒服的感覺，
只是少了MENU的擺放可以讓路過的人先參考MENU再決定覓食的方向
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一進店裡，迎面而來的是麵包的濃濃香氣
桌上擺了各式各樣的德國麵包，可以外帶回家
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部分麵包都有提供試吃，吃喜歡再購買
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當然還有德國最有名的蝴蝶結餅乾
吃起來鹹鹹的，毛毛也頗喜歡的:D
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不過比起蝴蝶結餅乾，毛毛更喜歡蝴蝶結麵包
QQ有嚼勁，吃起來鹹鹹的，實在很美味，每次來德國餐廳用餐，一定要帶幾個回家
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德國麵包都是走健康路線，多以五穀雜糧為麵包餡料
少了高油高糖的負擔，吃德國麵包算是滿健康的
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麵包的樣式很多，也有很多其他小餅乾和點心，價位都頗平實的
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店內空間很大，座位非常多
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不論是多人的朋友或家庭聚餐還是單人雙人的朋友聚餐，都很適合
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牆上發現了雷神索爾的槌子!!!超酷的!!!!
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一堆可愛的小熊們
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抱著名片的小熊
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製作飲料的吧檯和蛋糕櫃
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德國餐廳的蛋糕都是品質好、份量大、價格又平實，
雖然不如法式甜點的精緻、層次豐富，但是份量大和扎實的內容就非常令人滿意了
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光是蛋糕甜點的選擇就有10幾種，甚麼口味的通通都有
海綿奶油蛋糕還是水果蛋糕通通有，毛毛個人很喜歡德式蛋糕的風格
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啤酒
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MENU
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餐點的選擇非常多，甚麼餐點都有，
這點讓毛毛非常喜歡，很用心的店家，很多特色餐點都好想點來吃吃看!!!
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MENU上有很多吸引人的美食照片
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很特別的蜜滋吐司，店員很推薦這個
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蛋糕可以直接去甜點櫃選
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喜歡喝啤酒的格友，一定要試試看德國的啤酒喔!!是很有名的~(聽過「德國啤酒節」吧
?)
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無酒精飲料的選擇也是好多，除了常見的果汁、咖啡，最有名的德國黑麥汁，另外還有冰
沙和奶昔
以往毛毛來吃德國餐廳一定會點黑麥汁，但這次難得看到德國餐廳有提供奶昔和冰沙，所
以就選了奶昔(底下會介紹)
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水杯
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德國路德生啤酒(黑麥) 200元(500cc)
德國啤酒也是很有名的!!! 喜歡啤酒的格友絕對要喝喝看德國啤酒
啤酒的選擇很多，每種都有自己的味道，毛毛雖然不喜歡喝酒，但是聽喝過的朋友都說讚
呢 !
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碳烤松阪豬肉沙拉佐續隨子 360元
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熱呼呼的德國麵包和抹醬
抹醬用完都可以再續喔 !
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由左往右，抹醬分別是 : 藍莓優格、香蒜奶油、羅勒青醬
熱呼呼的麵包配上這些抹醬最讚了!!!
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不同種類的麵包也有不同的口感
不過麵包有點不夠熱，無法讓抹醬融化，這是唯一小小的缺憾><
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松露蕈菇濃湯
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還不錯喝，濃度適中偏水一些，但味道很夠，用麵包沾湯配著吃也很好吃 !
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貝貝熊特製奶昔(藍莓優格) 180元
飲料可以餐前或餐後上，怕到時候吃飽了就喝不下了很可惜，所以毛毛選了餐前上
口味還有香蕉/巧克力/巧克力香蕉/草莓牛奶可以選，光是奶昔就有這麼多口味可以選，
是不是超棒的!!
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毛毛有特別事先詢問是否為「冷凍莓果」?因為毛毛非常討厭冷凍的莓果類，如果碰上了
絕對是大大扣分的
可是老闆一再強調他們是使用「新鮮莓果」，所以毛毛更一定要點來喝喝看囉^^
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非常重本的一杯藍莓優格奶昔!!!!上面就放了好多顆藍莓，整杯也清晰可見非常多藍莓的
渣渣
喝起來非常濃郁，有點冰沙的碎冰感，但是又感覺是藍莓皮的顆粒感
整體酸酸甜甜非常好喝，光是使用大量的新鮮藍莓就是大大加分!!!大力推薦藍莓優格奶
昔!!!
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這次帶了毛媽和毛哥來用餐，一方面幫毛哥慶生
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德式茄汁香腸燉鍋 500元
燉鍋很燙，送上桌時請小心不要碰到
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旁邊是馬茲瑞拉起司烤麵包，非常好吃卻也邪惡熱量破表的麵包XD
單吃外皮非常的酥脆，裡面是很有嚼勁的麵包組織，濃郁的cheese實在讓人難以抗拒，單
吃就很好吃，也可以再沾上香腸番茄燉鍋的醬汁一起吃
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裡面一共3根香腸，份量算是頗大的
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德國香腸真是沒話說的好吃，脆脆的外皮和Q彈的內餡，真是毛毛的愛~
香腸番茄燉鍋的味道很特別，番茄酸酸的好滋味，馬鈴薯塊吸飽了番茄的酸甜精華，配上
馬茲瑞拉起司烤麵包，實在真好吃!!!
不過這種高熱量加上份量不小的餐點，其實很容易有飽足感，建議可以多人分食一份
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煙燻鮭魚乳酪烤蛋 380元
這個和香腸番茄燉鍋有點點像，一樣有燒燙燙的鍋子，請小心別燙傷
旁邊一樣有附馬茲瑞拉起司烤麵包
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半生不熟的兩顆蛋就在裡面
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煙燻鮭魚的份量也給的很足很夠，每一口都可以吃到滿滿的煙燻鮭魚
毛毛很喜歡這道，簡單中卻又充滿驚奇，
可以先用叉子攪拌一下烘蛋，因為外鍋很燙，所以稍微攪拌一下蛋也差不多熟了，不敢吃
生蛋的也不用太擔心
不論是單吃還是配馬茲瑞拉起司烤麵包吃，都很讚!!
光是以上這兩道，就已經超飽足了！！！！
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德國香烤啤酒豬腳大餐 720元
來德國餐廳必吃的除了香腸就是德國豬腳了！！！！
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份量很大！！！絕對要多人分食才吃的完，除非你餓個三天三夜再來應該就才不是問題Ｘ
Ｄ
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烤的金黃酥脆的豬皮，咬起來喀哧喀哧的，非常經典又讚的烤豬皮
外面要吃到這樣等級的實在不容易！！！多半都把豬皮烤的軟軟的
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旁邊有非常多的酸菜和一條酸黃瓜，這些都是毛毛的愛呀～～～～
吃豬腳就是一定要配酸菜、酸黃瓜還有芥末醬！！！！ 在貝貝熊完全可以吃到夢想中的
德國豬腳～
兩坨馬鈴薯泥也一點也不馬虎，吃起來不是空空原味馬鈴薯泥喔！！是有點酸酸和香料調
味的味道，非常用心
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豬皮底下的豬腳肉也很好吃，味道烹調的剛剛好，肉質也很嫩
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你說說～要怎樣才能不愛上這豬腳呢ＸＤ
不過毛媽個人比較喜歡軟一點的豬腳皮，毛毛個人是都很喜歡
這種酥脆的皮才是正統的德國豬腳，外面也很難吃的到，一定要現烤的才能保持這樣的酥
脆
推薦給也喜歡吃德國豬腳的你
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焦糖蘋果肉桂蜜滋吐司 160元
再來就是甜點時間啦~
甜點總是有著第2個胃，前面吃在怎麼飽，最後總是還有一個胃留給甜點(實在很神奇)
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本來沒有想要點，因為看到「蜜」和「吐司」，想說該不會又是甜死人不償命的蜜糖吐司
了吧!!??
但是老闆說不是蜜糖吐司，是他們自己研發的新甜點，很受歡迎，所以就決定點來嘗試看
看
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造型非常的特別，一上桌立刻就覺得如果沒點的話會後悔XD
光是視覺觀賞就覺得超好吃的啊!!!!!
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口感好特別，竟然是法式吐司的口感!!!
吐司一點也不甜膩，非常柔軟，吸飽了奶蛋汁、蜂蜜和肉桂的好滋味，實在好好吃!!!!
完全深得毛毛的心啊~~~
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蘋果也有滿滿的肉桂香，吐司本身甜度並不高，所以配上甜滋滋的冰淇淋就剛剛好
而且吐司還是熱呼呼的，配讓冰涼的冰淇淋一起吃，層次立刻湧現在味蕾上
明明已經飽到不行了，但是還是有衝動想把它整個完食>///<實在太好吃了!!!!
PS.不敢吃肉桂的格友，也有其他口味可以選喔!!
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後來還外帶了蝴蝶結麵包回家
總共有三種口味 : 巧克力、原味、起司
巧克力的毛毛沒有拍，因為天氣太熱都融化了QQ
但是好吃度不減!!毛毛也最喜歡巧克力的口味~
(以前吃過的德國餐廳都只有販賣原味的，這次第一次巧克力口味，整個好喜歡~)
大家如果有經過貝貝熊，可以進去逛逛麵包喔!!德國麵包真的很有自己的特色，也很值得
品嘗:D
**整體小小評論**
每樣餐點毛毛都很喜歡，都很有水準與品質，但就是單價高了些，
毛毛覺得很適合多人聚餐或是家庭聚餐，因為餐點的份量滿大的
但少少人也可以一起分食幾道餐點，
雖然價格高，但是高的合情合理，因為真的好吃!!!
推薦給大家囉^^
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