[食記] 高雄 五甲日日春壽司店|瑞祥國小鹹酥雞

作者: cottonbubble (多肉動物)   2014-09-01 22:57:44
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作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 五甲日日春壽司店|瑞祥國小鹹酥雞
時間: Mon Sep 1 22:57:06 2014
圖文blog版本 2014.08
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58503586
日日春壽司
地址:高雄市鳳山區五甲二路422號 五甲家樂福寶雅對面
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00 每週一公休
電話:07-7157371
因為我們家這邊還算是有時間的孤島,大部分想到交通中斷就會懶得往市區跑,
沒想到因此發現離家裡不遠的許多好店,
或者以前經常吃現在比較少吃的這樣,瑞祥國小鹹酥雞就是一個例子。
先來看看日日春壽司店吧。
這不是一間你專程前來會覺得挖塞好讚的地方,不過是附近好同學經常聚會的場所,
尤其是他們家的丼飯才130元,還有非常出色的茶壺湯,都是我偏好的料理。
外觀就是你可能經過十次不一定會看她一眼的那種普通家常店,
但你看下午五點一開店滿滿的日式料理在冰箱中呼喚,
旁邊那鍋是茶碗蒸也是滿滿的準備著,不到六點就客滿,還有一堆人外帶,
要去且避開六點到七點這段尖峰時刻,不然會等很久,不管平日還假日。
菜單──
品項非常多,就是一間台式的日本壽司店。這裡的鍋燒意麵也是用井狀古早味呈現,
很多同學都喜歡吃鍋燒意麵或烏龍麵,但炒烏龍是這間我比較偏愛的料理。
點完之後就給阿姨準備開吃!
魚蛋沙拉(60元)
有美乃滋真的很罪惡,其實可以叫他不要擠的。後來發現稍微避開一下,
一點點甜甜的滋味還不賴,魚蛋切的還算厚,甜甜鹹鹹的混搭開胃菜。
生魚蓋飯(130元)
這是整間店CP值最高的東西,而且也非常美味。首先表面上鋪滿三色的生魚片,
鮭魚、鮪魚和旗魚,還有魚卵跟鮮蝦,都超級新鮮有彈性,只是切的有點薄,
加上醬料有點甜味,我個人是很愛這咪,
尤其吃到柴魚與魚卵那邊拌著飯,真是美味。
茶壺湯(35元)
年紀輕輕的小朋友應該沒有看過這麼有歷史的壺兒,通常都會把檸檬丟進去,
我是用擠的(怕會有農藥?)比較可以控制湯的酸度。通常湯中都會有碎肉塊,
他們家還有蟹肉棒跟香菇,除了肉有點煮得太老,湯喝起來真的好醇厚。
炒烏龍(65元)
份量有點少,但沒有台味那種放很多味素的感覺,
整體還是用高湯炒成一盤菜多料多的烏龍,
但再強調一次飯真的有點少,我可能再吃下面的握壽司兩者加起來都不會飽。
握壽司(120元)
上面真的塗太多醬,如果可以少一點點會覺得真的很超值,你看每一貫才20元。
在價錢上平易近人,也難怪晚餐時間很多樓上揪樓下,
阿爸揪阿母全家來用餐,剛好你也跟我一樣住附近,
不如也來享受這味台灣咪十足的壽司店。
再來順道回程因為真的沒吃飽,所以加碼買一下鹹酥雞。
這間位於崗山中街7-11對面的鹹酥雞,
價錢、份量與美味度遠遠超過瑞隆路上的小當家,又離我家很近,從小吃到大,
認明白色那個快要糊掉的老字號招牌,一對夫婦在販賣的鹹酥雞。
這樣子一盤剛好是一百元,個人最愛他的雞皮、無骨肉和魷魚,雞皮我通常都只買20元,
太多吃完會太油膩。魷魚中間很軟,外面的粉並沒有太厚,
無骨肉吃起來醃漬的中藥味比小當家還要來的原味,
小當家的肉醃漬的味道太重,不過比較適合配酒。
但這間夫婦賣得比較原味,除非你又加辣,
不然是適合當零嘴的。

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