[食記] 台北*東區。EMPEROR LOVE御奉*時尚早午餐

作者: HENRY1 (黃)   2014-09-01 22:36:45
餐廳名稱:台北*東區。EMPEROR LOVE 御奉小餐館
消費時間:2014年/08月
地址: 台北市忠孝東路四段216巷33弄19號
(google定位有誤,用台北市忠孝東路四段216巷33弄,再找轉角)
電話: 02-27111856
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32751683
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*純文字
觀察東區216巷轉角這間『EMPEROR LOVE 御奉』已經很久了!
還曾經誤以為他是禮品店還是美甲店,外觀超不像餐廳的啦XD
不是我要誇誇張張的,但這家早午餐應該是近期吃到最有特色的,我超愛
昨天吃完趁記憶猶新就來生文章給大家!
其實御奉的確有在各大百貨專櫃販售茶葉
而御奉小餐館則是他們以茶為主題的輕食餐廳
我也是今天來聽店員介紹我才知道他們是泰山的關係企業
如同看板上所寫的,這裡沒有咖啡,只聞茶香
這裡也沒有外國麵包,只有小時候的大餅
可能光這樣形容你會想像他是一間有濃濃中國風或是台台風的餐廳,有點難吸引人是不是

但進到裡面你會大開眼界!連我超不愛拍裝潢裝飾的人都趁人潮少一點後開始狂拍!
結合歐風色彩與東方元素呈現經典與時尚交錯的氛圍
馬卡龍的粉嫩色系與花有貴婦公主風
幾個帶有中國風的裝飾在這裡毫不突兀反而很優雅可愛!
一樓中間的藤蔓欄杆塑造中庭花園的感覺,還可以看到有樓下座位 
中午用餐人潮散去後店員幫我們換到靠窗的沙發座
光線好又舒適,還未開始用餐就覺得是超美好的假日早午餐
一樓有買茶葉禮盒,也有提供聞香區
菜單(清晰板→御奉MENU)
每人低消為一杯飲料,假日有限時1.5小時,若無人候位不會趕人
餐點種類超多,有三明治 pizza 義大利麵 早午餐 蜜糖吐司
當然還有各式各樣以茶調配出的飲品
最酷的是,上述的所有餐點完全沒有用到『麵包』
選飲料的同時店員會送上一盤茶葉聞香罐並細心介紹
綠色罐子大多為台灣茶,橘色是普洱,另外還有進口的果茶與複方茶
紫冰戀曲 $200
點它的原因之一是因為看起來蠻美的XD
黑醋栗果茶搭配奇異果果丁,最底下還吃的到一顆一顆的蒟蒻~超特別的啦
我原以為會像一般的水果茶一樣很甜又很酸
沒想到幾乎沒有什麼甜度耶,連酸也是微微,非常清爽,不會喝下很多熱量的感覺
黃金蕎麥綠奶茶 $180
奶茶可謂我生命中最重要的飲料!!!
但TJ最近開始禁止我喝有奶精的奶茶,一看到我喝就在碎碎念~"~
好在御奉的奶茶加的是『奶粉』,安全獲得許可
用少許紅糖與黑糖調製,大約是微糖的甜度而已,喝得到蕎麥香與綠茶的清新
雖然這裡有飲料低消,但都非常大杯且用心,個人覺得還算消得開心
京醬燻鴨披薩 $260
pizza大約是6吋大小,價位都在兩百多,我覺得還蠻划算的
賣相好像沒有菜單上的好XD 但起司超多這件事是無庸置疑的
前面有提到這裡完全沒有麵包,所以這pizza的餅皮是『大餅』做的無誤
我很想問一下。。。有人跟我一樣不知道大餅是什麼嗎XDDD
雖然說店家一直強調是小時候吃的大餅,但我真的沒吃過嘛!(TJ一臉不可置信)
反正我現在吃到啦!
大餅就是一種製作過程完全不加油,只用糖來發酵的一種麵糰
我以為會硬硬的但咬起來很軟耶~(←請勿嘲笑沒吃過大餅的人)
pizza(大餅)餅皮烘烤後表層好像也沒有變脆,口感像是一般的厚餅皮的pizza
起司份量不少但是是不太牽絲的質地
刷上甜鹹甜鹹的京醬,放上鴨胸 彩椒 洋蔥 蒜苗,帶有少許辣度蠻解膩的
這披薩有一點融合中菜的感覺,味道很夠還蠻推薦可以點的
而且我覺得分量不算小,兩個女生吃一個應該差不多,因為我們兩個最後吃不完XD
樂活松阪豬早午餐 $420
早午餐的價位算是餐點裡較高的,也沒有附飲料
乍看之下好像蠻不划算的,但在店員的推薦下我還是點了,而且還蠻喜歡的耶
他們的松阪豬很特別,是泰山的自有牧場養殖的
飼料中無添加抗生素及生長激素,因為產量不多市面上還買不到
這松阪豬的份量還頗多的也都切得很厚,不是吃幾口就沒了的那種
上頭鋪上烏龍茶葉去油解膩,幾乎沒有其他調味只吃的到豬肉的原味,居然完全沒有豬肉
的腥味!
松阪豬煎到約九分熟,口感真的是Q的!太特別了!這有厲害到
(如果不敢吃九分熟的豬肉可以請廚房煎熟一點)
盤子中間的果醬我超愛這不是一般的罐頭果醬噢
是用茶梅 黑醋栗 還有烏龍茶葉煮出來的果醬,酸酸甜甜還咬得到梅子果肉
最厲害的是他沾盤子裡所有的東西都很搭耶XDDD
早午餐當然有一顆太陽蛋
馬鈴薯塊是用煎烤的,吃起來水分超多好綿密
難得馬鈴薯塊不用炸得也很好吃
紅黃綠的蔬菜(紅椒 黃椒 玉米筍 花椰菜)
以大餅取代吐司製成『法式大餅』,沾上蛋汁再煎
在這裡比較吃的到大餅的原味,口感比剛剛的pizza鬆軟甜度也比較明顯
法式大餅完全不輸法式吐司耶,而且一定要沾果醬!!!
繽紛果漾 蜜糖金磚 $260
吃超飽還是要來個甜點『蜜糖大餅』,沒錯~再次以大餅取代吐司!
我有說過TJ比我還愛蜜糖吐司這件事嗎XDD 這盤幾乎是他吃光光的
疊成像金字塔一樣好好拍~~~
因為一般的蜜糖吐司都是裹糖又油炸總讓我覺得很油很甜
但御奉的蜜糖大餅不油炸!裹了糖後用烤的!中間用卡士達醬固定,並加上新鮮水果點綴
蜜糖大餅的口感比剛剛都來的硬脆,光是大餅今天就吃到三種口感我覺得很神奇XD
大餅本身就有甜度,加上外面裹糖粒,對我來說還是有一點甜(但一般女生應該會覺得還
好)
至少他沒有這麼油~搭配香草冰淇淋還蠻好吃的
打卡會再送冰淇淋!剛好可以拿來配蜜糖大餅XD
吃飽了來去樓下看看,樓下的燈光比較暗黃,很典雅的感覺
然後樓下的冷氣也比較涼XD 不過一樓的自然光還是讓我比較喜歡!
結論:
我常常在想東區有這麼多好吃的餐廳,但卻很少有能表現出台灣特色的
圓桌的中式餐點不容易吸引年輕族群,又或是需要多人才能享用
難得出現結合中西式與台灣茶的早午餐,又不會太過到有俗俗的感覺,實在讓人非常喜歡
呀!
食材講求健康,以大餅變化出的餐點非常有創意也很好吃,對茶也相當講究
主要是這裡的員工訓練真的蠻不錯的,對餐點都很清楚講解得很詳細
如果加上飲料低消,價位是比較『東區』,不過餐點都蠻大份的
建議可以避開用餐尖峰時段多人來share餐點,我自己是覺得會超想再訪的餐廳!
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★★★
再訪意願:★★★★★
本篇
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32751683

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