餐廳名稱：壺同燒肉 3號店
消費時間：2014/04
地址： 台北市八德路三段12巷70弄18號
電話： 02-25773738
營業時間：18:00-00:30（23:00為最後入場時間）
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：烤肉醬牛五花、牛舌、 蟹膏生干貝
官網： http://www.hutong.com.tw/
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4月份的同事聚餐，我們選擇在胡同燒肉3號店「壺同」用餐，由於同事大多都是胡同的常
客，好久沒有吃胡同了都很興奮。3號店位於市民大道和敦化南路交叉口附近，搭乘捷運
捷運或是公車都很方便
門口吸煙區，是用吧台專用燒肉爐來當煙灰缸耶，下面還有一個小型的垃圾桶，貼心又有
創意的設計
【Orion生啤酒 NT：160】
同事點的Orion生啤酒
【和風沙拉 NT：130】
多吃蔬菜有益身體健康，沙拉完全是為了用來均衡一下酸鹼值，胡同最大的優點，就是有
免費無限量供應的蔥花、洋蔥泥、檸檬，搭配肉類一起吃清爽又解膩
【椒鹽松板豬 NT：220】
採用豬頸部位的松板豬，吃椒鹽口味的就很美味，小提醒豬肉要吃全熟，烤到金黃酥脆的
微焦口感最佳
【員工飯 NT：80】
白飯上加入蔥花、洋蔥泥、鮭魚鬆、三島香鬆，據說員工飯的一開始是員工肚子餓的時候
吃的，後來口耳相傳越來越多客人指名要吃，乾脆就變成隱藏菜色
【蟹膏生干貝（一份2個）*4份 NT：230*4】
入口即化的蟹膏生干貝（生食），是烏娜小姐來胡同最喜愛的海鮮之一，喜愛生食的人千
萬不能錯過這個，冰冰涼涼大口吃下，超級消暑
【達拉斯 NT：400】
達拉斯的名字很有趣，其實就是去骨牛小排，光看油花分布就知道好吃，厚實的兩大塊去
骨牛小排其實已經切成小塊，烤的時候先烤外面四個面，會自動分開成八小塊，一口吃下
多汁的口感難以形容，點就對了
【椒鹽牛五花 NT：320】
牛五花我們有點猶豫不決要選擇椒鹽還是烤肉醬，乾脆兩種口味都點，椒鹽牛五花比較能
夠吃到牛肉原始的味道，兩種口味各有優點，椒鹽口味比較適合平常口味清淡的人，烤七
分熟即可
【日本山藥 NT：120】
人人都說山藥烤起來很像馬鈴薯，烏娜小姐比較喜歡兩面微焦的口感，吃太多肉想要搭配
蔬菜，就必點山藥
【椒鹽雞軟骨 NT：160】
還帶有一點點碎肉的雞軟骨，三角面各烤一點焦就可以吃了，烤的時候要小心，放旁邊火
比較小的地方就能夠悠哉的應付它
【烤肉醬牛五花 NT：320】
本日必點第一名的烤肉醬牛五花，吃一片就會讓你忍不住來碗白飯（不要客氣的點下去吧
！）
【墨魚香腸 NT：240】
隱藏菜色的墨魚香腸，中間白色的地方是花枝顆粒，海味十足
【椒鹽杏包菇 NT：120】
單面出水就可以吃的杏包菇，深受同事的喜愛
【雞首肉 NT：160】
雞首肉有著讓人忘不了的口感，真要說明的話，就請大家想像一下吃雞脖子不用啃骨頭的
享受吧！
【蒜味牛勒條 NT：200】
同事說想要吃蒜味的東西，店家推薦牛勒條，牛勒條在肋骨附近，烤完比較有口感需要咀
嚼
【辣味冰捲 NT：250】
去澎湖釣小管的時候才發現原來那就是胡同冰卷，切薄片的冰卷生食就很好吃，烤太熟會
失去本身的甜味，兩面熱一下即可
【咖哩腳踝骨 NT：180】
烏娜小姐對軟骨類的料理都情有獨鍾，咖哩腳踝骨選自握雞腿的時候，旁邊會有一小塊腳
踝軟骨部位（就是它啦！），咖哩醬搭配其他肉類也很不賴喔！
【鯖魚 NT：320】
因為比較難處理，烤好才會上桌的鯖魚，本身已經有調味過，吃的時候要小心旁邊的骨頭
喔！
【頂級肋眼牛排 NT：460】
頂級肋眼牛排是大食怪朋友吃不飽追加的其中一樣菜色，油花很漂亮光想像就知道一定好
吃，預算無限的話就別客氣的點吧，推推！
【烤肉醬豬五花 NT：190】
這是最後加點的烤肉醬豬五花，不得不說說烤肉醬的料理都超級下飯耶！烤微焦一點比較
不會讓人覺得太過油膩喔！
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