[食記] 台北*中山區*咖哩王。牽絲的起司豬排飯

作者: solitarymind (看不見魚兒的淚 )   2014-07-24 20:58:31
台北 | 咖哩王 Curry King 起士豬排飯 濃郁咖哩配上拉絲起司豬排 美味誘人啦
美味地址:台北市中山區長安東路二段169-14號
聯絡電話:02-2711-2659
營業時間:
週一-週五 11:30-14:30、17:00-21:00
週六-週日 11:30-21:00
本次消費:起士豬排 (大) / 260 圓、套餐飲料 紅茶 / 60 圓.
貼心服務:提供外送、訂位以及外帶服務
品嚐時間:2014-7
圓圓 好看*圖文 : http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/183727140
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咖哩王 Curry King~就位在遼寧夜市附近,於長安東路二段靠近龍江路口與遼寧街中間路段的,趁著週末今晚就以濃郁起司咖哩飯來犒賞自己的胃嘍。
咖哩王 Curry King~門口菜單上寫著"原忠孝東路咖哩王,搬遷至此",最早是設立於現在的復興 SOGO 百貨旁,原先因正義國宅都更店面拆除後,目前已經遷移至長安東路二段的全新店面。
咖哩王 Curry King~招牌圖形,樸實的店面沒有過多的裝潢,全店約有十桌內用座位,桌椅間擺放距離適中給人不擁擠感。
瞧這菜單價位大多落在一百五~三百圓間,供應的餐點內容清一色是咖哩飯,並區成燉煮系列,以及多了炸物或焗烤的特製系列,點餐加六十圓附有飲品或熱湯可使用。
詢問了老闆娘大小份量的差別,小的飯量是一碗,而大的飯量是一碗多,且主菜配料量也較小份多;而一般單人吃小份的份量就非常足夠了,情侶也可以選擇大份的份量一起享用。
今天選擇的是起士豬排 (大) 搭配套餐湯品及飲料,首先服務人員送上以木製餐盤裝盛著餐具、湯品及飲料上來。
蛋花湯 | 套餐湯品
附上的湯品是蕃茄蛋花湯,上桌時熱度很足請小心燙口,裡面的配料店家也給得相當大方。
除了有相當多的大片蛋花外,還有紅通通的蕃茄在裡面,大概有完整一顆蛋的份量。
清爽的調味讓湯品喝起來更加順口,搭配主餐的濃郁咖哩感覺很不賴,清甜的湯頭有種轉換口味解膩的效果。
酸梅汁 | 套餐飲料
酸梅汁很濃郁,味道也相當夠,冰涼的口感喝起來非常的開胃,味道真的蠻不錯喝的讓人會想再續杯耶。 (私心的覺得遠比淡水某某酸梅汁好喝多了)
今日主餐 | 起士豬排 (大)
起士豬排 (大) + 蛋花湯 + 酸梅汁。
大份量的咖哩起士豬排上桌,真的是用驚人滿滿一盤來形容,完全被那豪氣又大塊起士豬排給震撼到了,二人合吃份量真的剛剛好,不然今天肯定飽到翻肚嘍。
咖哩口味走的是日式風味,濃郁且帶有蔬菜的甘甜,幾乎沒什麼辣味非常好入口,蔬菜類燉煮的相當充分與入味,大塊馬鈴薯讓人相當驚豔,一抿就幾乎化開像是薯泥一樣綿密細緻。
每一份咖哩飯旁都會附上一小搓的辣蘿蔔,又辣又脆口相當夠味,是那種帶有道地台灣味微竦又很涮嘴的口感,和咖哩搭配起來完全不衝突,反而讓整體口味增色不少。
白飯的水份比普通比例少一些,米粒口感也較明顯,完全適合搭配著咖哩醬汁來吃,而咖哩飯或燴飯所使用的白米飯要比平常吃的稍硬一些,這點更能吃出店家烹煮上的火候及用心。
這裡的炸豬排肉質及用料大方程度真的是佛心來的,每一塊豬排內都是滿滿溢出可以拉絲的起司,大概是我看過放得最多的一家店了,美味程度真的讓我捶胸頓足覺得相見恨晚啊。
從橫切面的厚切起司豬排來看,據說這是用了三種起司組合成的內餡耶,其中白色起司的味道偏奶甜,整體組合起來很微妙,是以前完全沒有吃過的味道,那種美味感受意外的還挺不錯呢,而且豬排本身的肉質並不會太老或太硬。
若有醬汁或辣蘿蔔不夠都可以直接請店員幫忙追加,這裡是採家庭式的親切招呼風格,所以有什麼需求請大膽詢問店家吧,白飯如果要另外單點的話是二十圓一碗,加上可續添的醬汁真的不用擔心會吃不飽喲。
這種起司拉絲的程度真的是太驚人了啦 !!!
都快讓人快掉下巴了QQ
好吃的讓人補拍了櫃檯擺放的醬菜辣蘿蔔,真的很有道地的台灣味好喜歡,滑脆微辣配上咖哩飯超好吃的啦!
前往停車場發現公園裡一隻可愛的小貓咪~
想喝牛奶的模樣真的好討喜耶:)
美味心得:
咖哩王 Curry King~提供外帶外送服務,用餐時間人潮總是絡繹不絕,外帶服務也貼心的將醬汁和咖哩分開用紙碗包裝,光是這點就覺得店家為消費者想的周到。
配料及份量給的大氣的厚切起司咖哩豬排,濃郁的醬汁搭配稍硬白米飯恰到好處,微辣爽口的辣蘿蔔及入口綿密如薯泥般的大塊馬鈴薯,搭上那三種起司組合成的內餡,吃完後也依舊意猶未盡、回味無窮,真的是豎起大姆指推薦的日式咖哩專賣店。
作者: rositi   2014-07-24 22:36:00
http://leemi.pixnet.net/blog/post/171708045不知道您是否與我心有同感,在湯、醬、蘿蔔乾、豬排&起司、米飯、還有店家態度的敘述能夠如此接近??

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