店名：繼光香香雞 京站店
地址：台北市大同區承德路一段1號B2
電話：(02)2552-6815
營業時間：11：00~21：30(假日延長至22：00)
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網誌圖文版：http://eddie692.pixnet.net/blog/post/373453256
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想吃炸物的時候，絕對不會忘記繼光香香雞這個老品牌。繼光香香雞發源自台中繼光商店
街，從1973年成立至今已超過40年，搶眼的大紅色招牌、香噴噴的誘人香味讓經過民眾總
是印象深刻。
繼光香香雞隨著物價調整價格，但也不斷的推陳出新，印象中每次購買總是炸雞還是炸雞
，現在也多了許多的選擇，除了人氣商品炸雞之外，也推出義式風味的甜不辣、多種串炸
系列，使的菜單看起來更豐盛，有更多的選擇性！
而今天特別為了香草魴魚串炸而來，是近期推出的新產品，一共有兩種口味，分別為椒麻
醬和塔塔醬，1串35元，價格讓人覺得親民公道，而新產品也有限定門市販售。
香草魴魚限定門市
【北區】四平/開封/景安/京站/民權西/雙連/府中/淡水/大坪林/蘆洲/新莊幸福
【桃竹區】新竹竹北/新竹西大/桃園中壢/新竹廟前
【中區】繼光/漢口/昌平/大遠百/黎明/大墩/永安/南屯/清水
【南區】台南南方公園/高雄楠梓/高雄漢神
香草魴魚串炸是現炸的，需要等候五至十分鐘。店家有半開方式的廚房，可以看到現炸的
過程，沒想到店員還很配合的來個帥氣手勢，甚至還問我說拍起來好看嗎，不但拉近了顧
客的距離，也讓人感受到店員和藹可親的服務態度。
京站的人潮其實很多，說實在的其實不用特別的喊叫就會有顧客上門。但當炸物起鍋後，
店員總是會喊著「炸物剛起鍋不用等待」，立即吸引不少人的目光。而從點餐到結帳，一
直維持熱情的態度以及客製化的服務，到最後送上餐點喊著「歡迎常來」，讓人有賓至如
歸的氛圍，服務上實在是大加分！
香草魴魚串炸 塔塔醬
整隻看起來份量十足很大一隻，醬料也給得很大方，個人覺得35元一串的價格其實真的很
划算！
香草魴魚外皮炸得酥脆又不流失肉質的鮮嫩，可以吃到魚肉的鮮甜多汁，也因為整支無刺
，可以放心的大口咬下，讓人覺得非常的滿足。搭配著酸酸甜甜的塔塔醬，濃郁的醬料增
加了多層次的味覺體驗，也稍微中和了串炸的油膩感。
香草魴魚串炸 椒麻醬
香草魴魚淋上椒麻醬讓整體看起來顏色很鮮明可口，而這口味更讓人瞬間以為在品嘗泰國
料理的椒麻雞。
酸酸辣辣的椒麻醬平衡了油炸口感，外皮不但保有酥脆，更讓整體看起來非常的鮮嫩，吃
起來清爽不油膩，微辣、酸、甜的口感的很有道地的泰國風味，非常的好吃。
香草魴魚兩種醬料吃起來都有不同的風味，吃完稍有飽足感，適合當成下午茶的好選擇！