[食記]【台南】【中西區】京和野 日式煎餃專賣店

作者: ebbyaya (楊小副)   2014-06-11 22:30:46
餐廳名稱:食*【台南】【中西區】京和野 日式煎餃專賣店
消費時間:2014/06
地址:台南市中西區萬昌街1號
電話:06-2220870
營業時間:15:00 ~ 21:00
每人平均價位:80UP
有無包廂:無
網誌有圖有文連結版: http://ebbyyaya.pixnet.net/blog/post/180873720
============= 以下為網誌複製文 ===============
食*【台南】【中西區】
京和野 日式煎餃專賣店
住址:台南市中西區萬昌街1號
電話:06-2220870
公休日:星期一
營業時間:15:00 ~ 21:00
用餐時間:2014/06
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塔香豚(頂級玫瑰鹽)*1
火燒蝦(獨家辣醬)*1
魚卵馬鈴薯沙拉*1
各式小菜(海蜇皮)*1
蔗香紅茶鮮奶*1
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我是慕名而來的小粉絲,哈哈哈
沒辦法,我完完全全被那個一整片煎餃的照片吸引了!!
我一定要來吃吃看啊!~
菜單也簡單,沒有過多的料理,我來幫大家統整一下
煎餃有:原味,塔香豚,火燒蝦,擔擔牛可以選擇
調味有:頂級玫瑰鹽,生辣椒佐金桔,獨家辣醬可以選擇
現在還有伴手禮耶!烤布丁可以選擇!
沒有吃過,下次可以試試看~
京和野挺好找的,雖然在萬昌街,不過他已經到府前路了
請大家可以不要從民族路那邊一直找過來(誤
哈哈哈,是一家沒有很大的小餐廳,座位也不多,我大約估計一下大約容納二十個而已
小小一間,就在三角窗,外面還有外帶椅
有沒有看到煎餃的鍋子,是正方形的唷!
難怪可以煎出一整片的煎餃,真的是太聰明了!!!
店裡沒有過多的裝飾,不過可以感覺帶點日式風格
裏頭還有可愛的時鐘,台北以及東京
讓我們體驗一下日本的時間感~
不得不說一下,外帶的人挺多的耶!
而且外帶的包裝也太可愛了!一整片的煎餃要怎麼外帶呢?
一顆一顆拆下來嘛?? 錯!錯!錯!!!
就是給他一個完整的家
PIZZA盒!這招真挺驚人的!
一般煎餃不是用塑膠袋就是便當盒,第一次看到用PIZZA盒裝的!
太驚人了!!佩服佩服~~
*魚卵馬鈴薯沙拉
一開始在點餐的時候,就被其他客人桌上的這道菜吸引,一開始還以為是冰淇淋
下面有生菜,搭配上馬鈴薯泥,最後在點綴上畫龍點睛的魚卵
整個就好看又好吃,真的挺好吃的,好吃到我都想要己回家試著做看看了
分量我覺得算挺多的唷!!
蔗香紅茶鮮奶*1
哈哈哈,這個覺得這個包裝很眼熟
我看到的時候忽然想到台南人的好朋友*布萊恩紅茶呀
很簡單的包裝,但又很有質感
喝起來很香濃耶,在櫃檯的邊邊就可以看到一瓶一瓶的鮮奶唷!
好喝!
各式小菜(海蜇皮)
每天的小菜都不太一樣,所以沒有一一寫出來
這樣也挺有新鮮感的,本日小菜有黑豆海蜇皮還有另一樣辣味的我忘記了
說到這,原本要點個味噌湯結果賣完了!!
所以這次沒有辦法跟大家分享了!!下次早點去試試看
上菜囉!!上菜囉!!
讓人賞心悅目的煎餃來囉!!真的很喜歡耶~
上菜速度還可以唷,沒有我想像中的慢!!
接著我趕快來介紹配料
獨家辣醬以及頂級玫瑰鹽
後來發現醬料都是額外沾的,一開始還以為會直接淋在煎餃上或是包在煎餃裡
獨家辣醬真的有點辣,不過挺香的,感覺真的有什麼獨家秘方
玫瑰鹽的口感就比較清淡一些,
喜歡吃有口感一點的可以點別的試試看,另外餐具都是自助式,也有醬油唷!
*火燒蝦
火燒蝦阿啊!光是聽這名字就覺得很厲害~
通常火燒蝦好像都是在蝦仁飯才有看到,竟然也出現在煎餃耶!
而且不是鮮蝦煎餃唷!是火燒蝦煎餃~
哈哈把煎餃翻過來的感覺挺特的!
一開始上菜時還會不知道應該從哪邊下手捏~~
有沒有,是一整隻的蝦耶!蝦很鮮甜,煎餃的皮剛剛好不會太油膩!!
外皮帶點酥酥脆脆的口感!!
*塔香豚
看到這一排的煎餃就想流口水啦~
塔香豚就是九層塔豬肉口味沒有錯,裡面有九層塔的香氣,但是不會很重
一開始還沒有發現是九層塔,沒有像鹹酥雞的九層塔味道這麼重!!
外觀看起來很像韭菜煎餃耶,這麼一說好像也很少看到九層塔煎餃耶!
算了一下,一份一共有10顆,價格的話中上一點點!!
不過內餡希望可以再飽滿一點,不過一個人吃一盤在配上小菜也挺有飽足感的耶!!
以這種價格嘗鮮還挺划得來的,下次我要外帶去嚇人,哈哈哈哈
以上,希望大家喜歡

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