餐廳名稱：夏諾瓦義大利麵
消費時間：2014年/05月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市中山區松江路40號
電話：(02)2523-6878
可否刷卡：可
網誌版：http://hierarchiestang.blogspot.tw/2014/05/blog-post_12.html
夏諾瓦。每次經過都吃驚於它的高朋滿座，不訂位彷彿是進不去的了。星期六時，好不容
易抓緊機會打了電話去，一問之下晚餐又是滿座！幸好我死皮賴臉慣了，打蛇隨棍上的問
說，那總有現場留位吧？當時四點半左右，假設我約五點呢，這樣就等於我現場候位了吧
；好說歹說，接電話的男生好不容易幫我留了一桌。
準時五點推開門，我不得不說我原本期待更….正常(？)一點的服務態度，但我不得不說
應該是我期待太多了。這個服務方式，我覺得，嗯…比較像是在熱炒店，哈哈好吧或許也
有可能是我囉哩叭唆；矮呀但是當你需要叉子時找不到人要叉子旁邊桌還有工作人員趴著
午睡、服務生上完麵就瞬間溜走連我要胡椒都來不及說、點完餐也沒有人問你說飲料要先
上還是後上、上主菜的服務生也從來沒想要幫你收空的沙拉盤和湯碗硬要擠上主菜盤等等
之時，我不知道好脾氣的大家怎麼反應啦，但我個人是覺得這頓飯可能有滿多改進空間的
就是了。
不過換個角度而言，食物本身是好吃的。我們點菜的方式是三個人點兩個套餐（前菜：沙
拉、南瓜湯；主菜：素義大利麵、墨魚麵；甜點：母親節送的波士頓派、芒果奶酪、優格
冰淇淋；飲料：葡萄柚與柳橙汁）、一個單點（青醬牛肉）。沙拉普普通通，但是南瓜湯
看得到用心，撈起來還有絲絲南瓜綿稠卻毫不覺得南瓜味嗆。根據我老媽的評論，素義大
利麵倒是煮得很不錯，應當是少數可以滿足素食者需求的義大利麵店了；墨魚麵就相對功
敗垂成，因為裡面全黑…..完全看不出來有什麼料，只能玩戳戳樂、看形狀決定要不要吃
下去哈哈哈（對我有幾次誤吃了大口大蒜可惡），我跟老爸討論的結果是難道不能把花椰菜
阿海鮮那些的先炒起來放旁邊嗎，這樣黑乎乎一坨，連擺盤也被犧牲了。老爸的青醬牛肉
據說是很好吃嘍，連我坐在對面香氣都撲鼻直來。如果下次還要來的話，我個人可能就點
個單點就好了，前菜跟甜點真的是陪侍而已哈哈哈。