[食記] 韓國 會賢站 南大門韓順子奶奶手工刀切麵

作者: pelag (以為游在海中的魚)   2014-05-11 18:12:54
餐廳名稱:南大門韓順子奶奶手工刀切麵
消費時間:2014年04/月
地址:首爾市中區南昌洞南大門市場4街39-1 號
電話:02-777-9188
營業時間:24小時
每人平均價位:5000元(韓幣)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:冷麵
圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/365254907
南大門實在是太好逛了
等到我們意識到要趕快吃中餐時已經過了下午一點
蠻幸運的是
我們當時逛的地方就在離店家幾步路的地方
當然馬上就溜進去吃
門口有疊了好多碗
已經成為店裡的標誌
想必生意一定很好
一進店裡
一樓坐滿著客人
於是我們被帶到二樓
二樓是類似像夾層的地方
是要脫鞋盤坐的
首先上桌的是雜糧拌飯(自己取名的)
店員表示這是免費送的
雜糧飯上頭加上辣醬後再放上海苔絲
充分攪拌後
三種食材的香味互相融合
吃進嘴裡
有嚼勁的雜糧飯混著辣醬的香與海苔的脆
好好吃喔
我們點的冷麵上桌囉
外觀看起來很可口
看起來有點像冬粉的麵淋上辣醬
再放上小黃瓜絲&脆脆的菜&半顆蛋&白芝麻
旁邊還放了一個冰塊
Q彈的麵加上清爽開胃的配料
多重口感匯集
讓我們一口接一口
這個是送的刀切麵
麵的口感有點像厚寬的陽春麵
上頭的魚板很Q
但湯本身不是很優
太多麵粉的味道
有點蓋掉原本湯頭的味道
辣醬拌開後味道有好一點
在吃完冷麵之後
其實已經沒有什麼空間放刀切麵
所以吃了三分之一就...
店對面的包子很有名
但吃太飽的我們
只能看一下過乾癮
造訪日期~2014/04/14

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com