[食記] 台北 入內咖啡 真的血本無歸之海鮮燉飯

作者: goodysl (YAYALO)   2014-05-01 00:27:56
餐廳名稱:入內咖啡
消費時間:2014年/4月
地址:台北市松江路259巷6號1樓(捷運行天宮站3號出口)
電話:(02)2517-3790
營業時間:營業時間: 週一~週五 11:00~21:30
週六、週日 10:00~21:30
每人平均價位:180-300
可否刷卡:
有無包廂:無
推薦菜色:血本無歸海鮮燉飯 墨西哥燻鴨手工PIZZA
官網:
請看圖片之生動文字陪伴您~~~~~
http://ss00ii.pixnet.net/blog/post/122073728
嗨嗨
我又來了
我怎麼覺得我總是跟吃的無法斷線
而且都覺得用料實在口感還不錯有時極佳的好味道
是我本身愛吃 還是 剛好運氣佳 哈哈
今天要介紹的是中山區
一個我每天都會去的區域
也是美食&小吃 多多的好所在
其實我比較想拿出來分享的是一家 我覺得就算一個人去吃也能很自在的一家店
這是隱藏在巷弄內的一家店面
其實他的外觀也很容易讓她呼嘯而過
可能要仔細去左顧右盼才會發現她是一家咖啡店
圖片1
他的招牌很特別很有設計感
圖片2
其實裡面位置不算多 但也不算少
那天我是禮拜日晚上去的
(平日的話就不知道了,但我猜中午應該會不少人,因為坐落在蠻多公司大樓中間的巷子裡)
其實沒有太多客人
所以整間店給人的感覺是可以放鬆舒服的待上好一段時間的
裡面還有免費的漫畫以及書籍可以借閱
當時偷偷觀察有一兩桌的客人 埋頭認真的沉浸在漫畫書海裡
圖片3
他們家有個特別的黑板 上面菜單好像都會不定時的做更動
於是第一個想法應該是 好吃推薦 要不然就是新品推薦
圖片4
哈哈 我這個對鴨胸無法抗拒的鴨鴨肉小姐
咦 怎麼都有鴨...
反正我就又點了一個九吋手工披薩
墨西哥燻鴨 ( 用粉紅色紅筆寫了個HOT 能不吃嗎 .....)
$$$180/個
似乎是比外面的必X客 價位還要來得低...
這就要試試看口感及味覺了
說上菜速度也還可以 咻一下也出現了
圖片9
是的 感覺真的蠻像是手工現場窯烤的
利用青椒的圓圈圈擺法,整個PIZZA看起來蠻可愛的(我覺得 哈哈哈)
剛好我是個青椒甜椒 椒椒家族的超級愛好者 ( 對於不敢吃椒椒的地球人來說 這樣很
變態嗎?!?哈哈哈)
準備品嘗第一片囉....
一樣會牽絲
中間起士 可以勾的蠻高的
(阿 忘記拍照了...)
餅皮是超薄型 (如果愛超薄型餅皮PIZZA者 應該是會蠻愛的)
上面有暗紅色的點綴 那想必就是燻鴨上場了...!!!
燻鴨片 一半藏再起士裡 這是營造出若隱若現感的調皮披薩 吧 哈哈
好吧 其實對於價格與味道 口感 材料來說
試算挺滿意的 如果突然想吃個披薩 來外帶一個也算是還過得去(一餐就這樣解決)
吃東西的時候不忘東張西望
發現了店內有個小巧思的地方
他們是落地窗型式的門面
於是有三個位子是面向外面的吧台
吧台上竟然有觀光地區的印章與印泥可供留下印記
圖片5
至於印章長怎麼樣
當然是要留點神秘感
留給嘗鮮的人一個小驚喜
(哈哈 其實也沒有很特別拉 就是一個印章 講得很神秘一樣 哈哈哈哈哈可以不要理我
)
接下來接下來
說真的我也蠻愛吃頓飯
不是吃一頓飯(.....................................@#$%$@#不好笑)
燉飯對我來說 我喜歡不會吃起來有水水感覺的飯 是要帶點濃稠感的飯
說像勾芡的感覺 但也不是百分百這種感覺 反正就是飯粒跟飯粒之間會黏在一坨
吃下去就是一坨一坨吃的很豪爽
剛剛好 這一家的燉飯 好符合我要的口感歐歐歐歐歐歐歐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
江江~~
圖片8
其實看起來是蠻普通的一道菜
就感覺是廚師炒一炒 就直接一坨放在白色盤子裡
但是 有發現到一件事嗎....
這個菜名就叫做 血本無歸之海鮮燉飯
真的是蠻血本無歸的....哈
其實幾乎根本很少吃到料那麼多的海鮮燉飯是吧...
上面一顆扇貝(這個是鮮少見的吧...)
再來蝦子好像有個四隻吧 蝦子也不是那種最便宜最小隻的
是有點小大隻的蝦子
再來就是透抽...應該是透抽的 白白的 切片後 炒熱之後會變成捲捲的
這個應該能想像一下...哈哈
再來就是蛤蠣......
蛤蠣我說真的 還真的是蠻多的.........
一份海鮮燉飯吃下來
請看殘留的海鮮殼 垃圾
圖片7
堆了一小盤,,,,,
有跟其他店家比起來.....是有血本無歸之感
說真的不錯啊!!!!!!!!!!
最後上來甜點
甜點裡面讓我最受不了的就是奶類製品
布蕾阿 奶酪阿...
我都很受不了
腦中可以馬上想的到平民甜點
我心中的排名
布蕾

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