[食記] 台北 三發包子 永樂市場

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2014-04-13 19:37:07
餐廳名稱:三發包子專賣店
消費時間:2014年/4月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
原本地址:台北市大同區迪化街一段21號1樓(1138攤位)
電話:(02)25596322
營業時間:肉包要早上10:30後才有
每人平均價位:50
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無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/oiyT
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永樂市場 不斷吃吃吃美食
網路說三發包子很有名 剛好永樂市場三月開始整修
所以店鋪都跑到外面臨時攤位了
有許多包子 叉燒包 饅頭等等 帶了高麗菜包回家
包的像桃子的造型 裡面除了高麗菜之外 還有豆皮和香菇 紅蘿蔔
包子皮本身還滿柔軟不過黏
高麗菜本身沒有過多的調味 香油 甚麼都沒有 也沒有炒軟
跟一般常吃到的菜包不太一樣
個人比較愛的反而是香菇的部分 吃到很多片大片的 很令人開心
起司花捲 完全就是看在起司的份上買的
加熱後小爆漿
花捲柔軟度又更高了 搭配上香香稠稠的起司
很容易就把一整顆吃光
芋泥包 覺得包子皮就很有芋頭味 不知道是不是錯覺
這款內餡沒有很多 但是就已經是甜芋泥的味道
很細很細 很有韻味 所以雖然很小但是可以接受
臨時攤位大概在台北市大同區迪化街一段50號 萊爾富對面攤子
原本地址:台北市大同區迪化街一段21號1樓(1138攤位)
電話:(02)25596322
作者: Qkatherine (開團真有趣~XD)   2014-04-14 20:41:00
皮好厚…
作者: dressingfrad (dressingfrad)   2014-04-15 17:53:00
芋泥的那款嗎 但是包子皮本身就很有味道 很神奇

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