[食記] 紅酒乾杯 微風廣場店 特製燒肉午間套餐

作者: austinlee (財務自由享樂人生)   2014-03-13 12:05:17
餐廳名稱:台北 微風廣場 紅酒乾杯
消費時間:2013年/11月
地址:台北市大安區復興南路一段39號GF
電話:(02) 8772-2777
營業時間:11:00 ~24:00
每人平均價位:500以上
可否刷卡:可
推薦菜色:和牛燒肉
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圖文好讀版:
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39908551
=======以下為純文字版==========
話說去過了 紅酒乾杯微風店兩次 之後
感覺其實不以吃到飽的那種想法來看,
而是以吃好吃巧的觀點來看,
其實 紅酒乾杯 並不會貴到我無法接受,
因此對 紅酒乾杯 的印象還不算差
所以,在去年年底那時,後來也還去過幾次 紅酒乾杯,
像現在這一篇是下午去的,吃了 燒肉午間套餐+和牛後腹肉 ,
後來還有 紅酒乾杯 微風廣場店 三訪 1314套餐(未完成) 
以及 帶父母去 老乾杯 新光三越信義店(未完成) ,
還有去 北市松山 老乾杯 慶城店(未完成),
看來我對 乾杯系列 還滿喜歡的~ 
一連去了六次,足足可以寫一系列的乾杯燒肉文啊~
這些文章應該花了上萬元,說真的,
我到目前還沒收過店家的錢來寫文,
全部都是真實去付費用餐,
只有一兩次是親友認識有減免收費,
但成千上百篇裡就那一兩次有優待一點,
像 乾杯 這種,都還是真金白銀花下去才吃得到!
所以這些文可是下重本啊! 希望各位網友多多支持鼓勵
好啦~ 不囉說,直接看圖介紹
在 微風廣場 GF樓
外觀很像賣紅酒的
當然,本身他也是賣紅酒的店家
今天要介紹的是 商業午餐 這照片裡的是舊菜單!
所以已經有些調整了
又是這個筷套
首先介紹一下今天點的 特製燒肉午間套餐
有 泡菜/本日沙拉/燒肉組合/白飯/本日湯品/本日甜點
這樣一套下來,價格是480元(外加一成服務費)
這次,另外加點一份 椒鹽和牛後腹肉290元試看看,
所以,今天這頓個人下午茶餐,總計要7~800元呢!
點好餐,就來看上菜的東西囉~
本日沙拉
跟之前的套餐沙拉比起來,種類是更豐富了,
多了玉米筍跟蘆筍,感覺更健康多樣啊~
只是個人餐的份量小一點
緊接著,爐子上了,這爐子跟之前是一樣的
韓式泡菜上了
泡菜好吃但是給很少啊! 要是泡菜可以一直續就好囉~
紅酒乾杯的標準調味盤
左上角是蒜泥,我感覺應該是有調奶油進去吧?
右上角是胡椒還花椒類的調味料,風味滿不錯的
左下角是烤肉醬汁,走日系蔬果風
右下角是檸檬汁
燒肉組合上桌囉
長條是和牛牛五花,塊狀是和牛角切
就是改菜單前的兩種獨立商業午餐,
現在店家整合成只有一種,但是變相漲價30塊 XD
右邊是醃漬調味過的和牛牛肋條,也只有兩小塊
這是加點的 椒鹽和牛後腹肉 
看起來油花更美更多囉
好誘人的粉嫩色阿~ (讓我忘記了這一小盤就要價300多元呢)
上齊啦~ (除了湯/甜點跟被吃掉的沙拉之外)
開始烤囉~
一個人吃燒肉還要照相,很忙的~
和牛牛五花上場!
好囉~
好吃啦~ 不過只有兩片,真是意猶未盡
接下來換和牛角切
油花沒有牛五花部位多
但是較厚實,吃五分熟的口感
好了,應該是五分熟啦~  
第二塊~ 玉米筍也入鏡了
第二塊熟度剛剛好啊~ 
吃進嘴,內部是鮮嫩的牛香味啊~
玉米筍也好了,因為我不吃青紅椒,所以這是我能吃的青菜了啊~
中場,送上本日湯品,薑絲蛤蠣湯~
附的飲料是紅茶,也上桌了
湯品還不錯,新鮮肥美,喝口湯,等等要上演重頭戲了
將將~ 椒鹽和牛後腹肉 下場~
好了,油花豐富的 椒鹽和牛後腹肉
直接吃,油花適中香味撲鼻啊~
再來一輪吧~
這肉色真讓人越看越餓啊~
快好囉~
大約七分熟~
好吃啊~~~~~~
最後一輪的兩片
你看看這粉嫩的肉色~~~~~ 
放上白飯~ 接近半熟的顏色,好誘人阿~
以290元來看,單價一片就要近50元台幣歐~
最後,來吃有調味醃漬過的 和牛牛肋條
因為是有醃漬調味過,所以擺到最後才享用
有醃漬過,所以可以烤熟一點
好啦~ 可以吃了~
有調味過比較甜,而且牛肋條有點筋油,有嚼勁也滿香的,
加上廚師有先刀工處理,不會難嚼,噴汁好吃!
雖然肉品不多,但是都能讓人口齒留香,
整個吃下來,雖然食量大如我,但也可以說有吃飽啦,
畢竟都是肉嘛~
吃完了主餐,最後該甜點了
香草冰淇淋 加 烤楓糖法國麵包
好香啊~
品質超棒的香草冰淇淋,有真實的香草籽歐~
好啦~ 結帳
原本要 847元,使用 
微風廣場聯名無限卡 ,
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/38205209
可以10% off歐
說真的,是滿貴的啊~
這樣一餐要770元,其實可以吃大飯店的把費餐了,
不過這一餐的和牛品質是真的不錯,現在越寫越想再吃呢 ︿︿
接下來還有
紅酒乾杯 微風廣場店 三訪 1314套餐(未完成) 
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39908565
老乾杯 新光三越信義店(未完成) 
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/40252531
北市松山 老乾杯 慶城店(未完成)
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39908561
三文章要登場
延伸閱讀:
台北微風廣場 紅酒乾杯燒肉 二訪經驗分享
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牛角燒肉 吃到飽 台北復興店
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