[食記] 桃園燊咖啡 手工甜點下午茶平價美味

作者: cookiesister (羅小樂)   2014-02-20 18:40:41
餐廳名稱:燊咖啡
消費時間:2014年/2月
地址:桃園縣桃園市新埔六街138號
推薦菜色:藍莓塔 香蕉起司蛋糕 提拉米蘇 鹽味焦糖拿鐵
網誌圖文好讀版
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/353472959
跟小龜一起出遊真是很靠譜,除了真心想要吃一圈他喜歡的店家外!
倒是很謝謝他安排這些,吃完麵食,還有下午茶繼續坐著聊是非
度過一個屬於女孩兒的一個下午:)
這是他們的名片,黑紅很有質感,愛心杯墊很有fu
營業時間下午一點開始到晚上十點。
不過每次都說這間店叫做帥哥店長的店!
是因為這間店的店名很難念阿!火火火木怎麼唸?
回家還google了一下,他念尸ㄣ ^__^
「ㄕㄣ咖啡」得思
這是我們的下午茶帝國,其實聚會才敢對自己這麼好,
一次可以擺滿桌的甜點咖啡,三個人就這麼會吃!
不過以為點滿桌的手工甜點要多貴?我們也才花870元大洋!
這倒是在台北辦不到的事情:)
但,不只是價錢漂亮而已,確實是手工甜點美味又讓人心情愉悅阿!
手工提拉米蘇(70元)
馬斯卡碰起司流下來的側面畫面,外加上面鋪滿了可可粉,
其實不用擺盤太漂亮,蛋糕體也不太規則,
但就很容易讓人看了心花怒放,再加個葉子就是盆栽蛋糕了阿
提拉米蘇我們三人就點了一模一樣的兩份,
起司的甜度控制得很好,吃起來順口而不會膩
上方的海綿蛋糕體有加入咖啡混酒,苦甜清香提味
下方的巧克力蛋糕是屬於清淡款,
與上方馬斯卡碰起司混在一起剛剛好,各自不會搶戲
再沾一點不甜的巧克力粉,滑順的就一口接一口了耶!!
本來想說這樣的提拉米蘇不是阿餅餅的主場
吃一點點知道味道就好,
結果不小心都會去挖蛋糕體配起司~~阿屋~~
為什麼下午要打這種文章><!!以後我要超飽的時候再打才可以!!
實在不喜歡:酒味太重、或是巧克力蛋糕體太甜、起司太勾或是太凝固
燊咖啡的甜點不會有這樣的情況,
這真是很好吃的提拉米蘇阿!!
是本次甜點當中,除了藍莓塔排名當中,阿餅餅心中的第二名
香蕉起司蛋糕(70元)
一開始看到起司蛋糕,是因為小龜愛評網的介紹,
能在起司蛋糕裡吃到更豐富味道的搭配,
這次真的有幸自己來一口!!味道確實多元:)
香蕉體是有一點冰凍過後,略有香蕉冰淇淋的口感,
不會一咬就軟爛的鬆散,跟起司黏得很緊!!
而起司屬於輕乳酪類型,不會過於重口而扎實,
夾在起司混著餅乾一起吃的滋味,
起司香慢慢劃開,再咬一點香蕉的硬一些的口感,
嘴巴裡會有很有層次的感受,豐富!!
單吃一點起司蛋糕時也會染上一點淡淡的香蕉香!!
是很出色的香蕉起司蛋糕:) 混合的不錯
藍姆酒起司蛋糕(70元)
這個是小龜點的蘭姆酒起司蛋糕,
其實阿餅餅不大碰酒,所以這一項是阿餅餅從頭到尾都不會點的
裡面的一顆一顆其實是葡萄乾
(我也沒有很愛葡萄乾在甜點當中,雖不排斥,但也是特別一定愛他)
所以只有挖上一兩口試試:P
蘭姆酒的滋味是混到葡萄乾裡的,
讓起司的本體沒有被酒味或其他滋味混淆,
但卻可以吃到一點點清香,
整體吃進去就更不會那麼甜了,起司也不膩,
只是因為上面的味道過於豐富,
下方的餅乾體感覺比較鬆一些哩(也有可能是阿餅餅味道忘記了阿!)
推薦給喜歡喝酒的捧友們~這一道不錯吃喔!
藍莓塔(120元)
回家還查了一下菜單,這居然是隱藏版,菜單裡面沒有喔:)
所以看到敢吃微酸,也能接受藍莓的人,一定要試這一道!!大推薦
這次吃的甜點每一道都好吃,這一道我吃得更野蠻
想說滿桌的甜點一大堆可以吃,
可以不用是那種偶爾買一個吃要小心翼翼慢慢來那種!
所以就大方切了幾塊,分食給阿左左和小龜後,
我就自己一大塊全部進嘴巴裡!
不是小小口喔!!是一口全部三分之一進去
這,我終於找到了~~藍莓塔的正確吃法阿!!!
因為一次進去三分之一,大概就會有五顆藍莓左右進嘴巴裡,
咬進去爆破的感覺就像吃明太子~啵啵啵啵啵的!
破掉的瞬間感受到甜(有挑過喔,不會酸)
然後搭配下方是檸檬基底的cream再搭配扎實而微甜餅乾!
阿屋...........超級幸福耶!!是那種微酸後入喉頭變甜!!
不會酸牙齒那種舒服的酸甜~~下次再看到他,一定要點!!
甜點櫃
這是要走之前補拍的啦!
是不是,裡面的藍莓塔空囉!:)
甜點也很快被掃光光,剩下基礎版的起司蛋糕較多
下次我想試試看伯爵紅茶起司蛋糕、焦糖布丁和布朗尼:P
(好像想著很快就會再去桃園一樣,哈哈)
手工義式冰淇淋
基本上這裡的手工冰淇淋都是可以試吃的,
可以全部吃一輪以後再決定你想要吃什麼:)
假日前往,他幾乎冰櫃裡面都會做滿6種款式,但味道出什麼就要看店長心情了
這次我們有吃到的口味有:芝麻、開心果、抹茶、香草、優格
另外一個紅的,阿餅餅猜是草莓阿>< 我居然忘記那時啥了...
其中開心果要特別提一下,它的色澤是綠色的喔!!
就是生開心果裡面就是綠色的取出來使用,
味道與吃到的真正開心果味道較偏淡了一些,但多了冰淇淋的濃稠感
滿有意思的味道:)
至於價錢的部分,也不貴,
購買冰淇淋一球90元,兩球150元(如果人多兩球划算喔!)
優格口味手工義式冰淇淋(90元)
其中最愛的味道是芝麻,濃郁而香甜,
但考量我吃了一大堆甜點,不想要吃過甜的冰品,所以選擇了優格:)
送上來的時候拿到的杯子讓我愛不釋手耶!
他是鐵器,而且有先進冰箱冰一下喔!讓冰淇淋可以更保冰:)
拿起來很有質感
優格口味的冰淇淋不會過酸,反而入口會有清甜感
而且義式冰淇淋比美式冰淇淋好吃的地方是,少了很多奶味的鎖喉感
清甜也可以多吃一點口味的味道
冰體綿密好吃,酸酸甜甜一口接一口
瞧,這女孩兒們的下午茶甜點,我們吃得好開心喔!!
謝謝小龜推薦的這間店^_^
重點是能與你有坐下來聊天的機會
抹茶拿鐵(130元)
這是小龜點的,抹茶香很濃厚但不會苦澀
下方搭配的拿鐵奶味不會很重!!
溫溫熱熱的喝起來很舒服:)
鹽味焦糖拿鐵(120元)
這是阿餅餅點的,也是其中飲品當中我最喜歡的!
喜歡飲料都帶點鹽的提味,像奶蓋茶也都是喜歡鹹奶蓋
會讓奶味不那麼重,可以壓過去一些,而且鹹甜的滋味中和更好喝
不過那時候我很笨,想要喝少點糖的鹽味拿鐵
結果服務生說,甜味是焦糖喔!咖啡體是沒有糖的!
如果想要不太甜,也可以少淋一點焦糖
哈哈!又跟我去搖搖杯跟人家說,我冬瓜茶要半糖,
他很冏的說,茶磚就是固定糖,要嘛就是要幫你加水一樣冏^^"
焦糖瑪奇朵(130元)
這是阿左左點的,哈哈!
就比較甜一點的咖啡了:) 也不錯喝,最起碼阿左左很滿意^__^
(因為阿餅餅不太喝太甜的飲料呀)
防熱杯
喝這咖啡很喜歡的是他用防熱杯,
雙層的玻璃讓我們拿起來不燙手,卻可以溫暖口!
這樣的使用比馬克杯更可愛了一些:)
整體來說:
這間燊咖啡的甜點有相當水準,也很平價!
起司蛋糕多做創新口味,重點是味道很合拍,
義式手工蛋糕綿密好吃又不甜膩,
重點是甜點還會不時有隱藏版,
阿餅餅吃了一款藍莓塔酸甜心花朵朵開,
搭配咖啡也在上選。
享受這樣一個舒服且輕鬆的環境,來燊咖啡還真是來對了!!
店家:燊咖啡
地址:桃園縣桃園市新埔六街138號

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