[食記] 台北 西門町 沖繩日式碳烤麻糬

作者: imcappuccino (卡布~~)   2014-02-20 17:48:16
餐廳名稱:沖繩日式碳烤麻糬
消費時間:2014年/1月
地址:北市萬華區峨眉街49號
電話:?
營業時間:12:00 ~ 22:00 (不過賣完就沒了@@
每人平均價位:30 .-/支
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:花生口味
圖文網誌點這邊:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/02/blog-post_20.html
西門町啊...
多少荒唐又美好的歲月在這兒渡過,
轉眼間走在峨眉街上已經算是年齡層比較大的那群了QQ
歲月催人老啊Orz...
==========以上都跟正文沒有關係==========
總之呢,在某個歲月催人老的夜晚發現了峨嵋街49巷口怎麼好像排了很多人,
就秉持著台灣人愛排隊( ? )的精神來試吃看看 :P
星期五晚間九點多,大概要排這麼長吧,少說15~20分鐘是省不了的,
不過跟Krispy Kreme動輒三小時起跳比起來,這點人潮完全阻止不了我想吃麻糬的熱忱!
就讓我來展現一下「傳說中的台灣年輕人的堅忍不拔與有始有終」吧哇哈哈哈XD
一串30 .-,或許是位於西門町學生較多的關係,售價還算平實,
口味有甜的七種 鹹的五種,也堪稱豐富。
老闆現場在面前賣力烤著,可以看到麻糬從方塊狀變成微焦圓柱形。
我們運氣還不錯,剛好是收攤前的倒數第二組客人,賣完就收囉!
隔壁攤的韓式年糕阿姨一直企圖拉攏買不到日式烤麻糬的客人過去買韓式年糕XDDDD
畫面相當有趣啊XD
經過辛苦的等待,終於拿到我們可愛的烤麻糬了!
某咩的是起司口味的,據說也是店家人氣招牌款!
除了淨泡( ? )在煉乳之外,
上面灑上了類似吃義大利麵時會灑的parmesan起司,
因此甜中帶鹹,(對我來說)是滿創新的吃法XDD
我則是點另外一個人氣招牌 - 花生口味。
吃起來就比較像是對日式烤麻糬會有的期待,
不過煉乳花生粉更加充足,加上有專業師傅拿捏火侯,
不用擔心會烤失敗XD
總得來說,
麻糬烤得外酥內軟,而且現烤現吃、時間火侯控制得相當好,
唯一的癥結點大概是為了一塊麻糬是否值得排隊20分鐘,
這就看各位對麻糬的熱愛有多強烈啦。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com