[食記] 台北 中山 艾倫狄克森 Allen Dickson

作者: imcappuccino (卡布~~)   2014-02-18 17:35:18
餐廳名稱:艾倫狄克森 Allen Dickson Cafe & Restaurant
消費時間:2014年/2月
地址:北市中山區中山北路二段62巷1號
電話:(02)2521-1266
營業時間:weekdays 11:30 ~ 22:00
weekends 9:30 ~ 22:00
每人平均價位:300 ~ 500
可否刷卡:可
有無包廂:無
圖文並茂部落格:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/02/allen-dickson-cafe-restaurant.html
Allen Dickson位於中山北路靠近民生西路的巷弄間,
以吃過的眾多美式餐廳來說,這間的門面應該是最有質感的吧XD
入座後店員會遞上很像酒杯的水杯,以及玻璃瓶裝的水瓶。
質感都算相當不錯。
點餐 +90 .- 可以有無限續杯飲料跟每日例湯。
常來閱讀的讀者大大們( ? )一定知道我吃美式餐廳一定要有可樂相伴,
加上單點續杯可樂就要 80 .-,所以我就亦不容辭地加點了這個組合。
這應該是羅宋湯吧,表現有點平凡...
店員隨後送了餐具過來,
也坐在很可愛的竹藤籃子裡。有氣氛有氣氛^^
先後到來的飲料杯。
口感正常無須贅述。
在等候餐點到來之前來看看店內一景。
咖啡廳般的吧檯上有許多裝飾品,
店內也有導入新式功能完整、人機介面優良的點餐系統(誰會去注意到這個...)
燈光氣氛各方面也都還滿優異的XD
座位區也不會太擁擠 :)
上菜囉。
我點的是起司培根漢堡(280 .-),很典型標準款的漢堡,
並且隨餐附薯條。
比起其他美式餐廳,
第一眼覺得特別的就是這個胖胖圓滾滾的漢堡包:
除了特別飽滿、特別胖外,就是頭頂有放到烤具上稍微烤過,
留下漂亮的烤紋。質感相當不賴。
薯條現炸熱騰騰香酥可口,但因為現炸薯條本來就很難失敗所以不提了XDD
漢堡的部分兩條培根份量還算足,不過雖然有烤出烤紋但口感並不酥脆有些可惜...
漢堡肉片堪稱是5盎司的超份量肉餅,爽度確實很夠,
不過調味上並沒有特別著重,單靠肉味跟那片單薄的黃起司hold住全場。
或許是沒有其他醬料的關係吃到後來感覺有點乾@@
因此我個人是把漢堡打開來擠上兩坨帥氣的番茄醬跟黃芥末醬,標準美式吃法! :目
某咩點的手工披薩!
青醬起司口味 240 .-
薄薄一層餅皮抹上番茄跟青醬內餡、撒上Mozzarella跟Parmesan起司,
算是比較義式的做法吧。
剛端出來熱騰騰的時候當然少不了的拉起司絲圖。
口味上我覺得還不錯,
大概不會有「吃下一口、頓時我的太陽穴劃過一到閃電!!太好吃啦!!」這樣的感覺,
但薄薄的餅皮烤得酥脆,
上層的雙醬跟雙起司味道也都表現得不錯,互相搭配又不相互搶戲。
不過因為屬於薄皮披薩的關係,
如果是一個大男生吃的話我覺得可能不太會有飽足感。
入口處的牆面,用了類似黑板的畫風介紹了這間店的全部料理。
結語的部份...
台灣的美式餐廳比較多數都走溫馨或是比較活潑的風格,
這間則是走比較高質感咖啡廳的路線,
在裝潢跟布置的質感上勝出其他美式餐廳許多;
食物上我個人是覺得我的食材用得還算不錯,
5 oz的漢堡肉在台灣算非常有份量,培根也是兩大條沒有小氣,
可惜的是都只有煎熟就丟到麵包上端出來.____. 少了些細心調味。
某咩的則恰好相反,口味上比較講究了但份量我認為男生會不夠XD
真是Quantity跟Quality只能擇一好啊XDDD
如果是用餐環境很吃重的場合的話,我覺得這間還不錯可以推薦^^
但如果是論食物的性價比的話,其實就還好,
畢竟一個人破400的價位(我407 .- , 某咩 363 .-)能夠選擇的餐廳其實不少,
如果是這個價位帶的美式餐廳的話,我更愛JB's Diner或是The Chips囉...
一點淺見供各位參考。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com