[食記] 新竹 在樹上 早午餐

作者: a8960324 (堅持到底)   2014-02-18 16:45:37
餐廳名稱:在樹上
消費時間:2014年/2月
地址:新竹市東門街89號
電話:5258656
營業時間:9:00-22:30
每人平均價位:250
圖多多詳細網誌版 http://yeatsmaplexali.pixnet.net/blog/post/80632646
「在樹上」是一間早午餐輕食
位於東門圓環警察局旁邊的巷子 前身是壹咖啡
「在樹上」不開放訂位只接受現場排隊
因為店面很小
事實證明「在樹上」真的就只有這樣一樓
我們11:30到 等了大約半小時
整片白色牆面&昏黃燈光構成店內主調
小小的空間除了桌椅外 還塞滿了小廚房、食材、烹飪工具及各種小擺飾
驚喜的是並不會給人雜亂的印象
反而是一種很溫馨的氣氛欸
(或許因為這樣所以大家話匣子都全開 so不適合在這裡點杯飲料安靜看書蛤~)
櫃檯上的每本menu封面都不一樣喔 是手工DIY的
一打開會看到用餐說明
我用黃色標起來的部分:
不收服務費、低消80、提供wifi、一律現場候位
飲料先來了
左 榛果奶茶:味道蠻濃郁的但不會死甜 溫熱著喝很舒服
右 荔枝貴妃奶+醜比頭當比例尺XD :朋友點去冰的 她也覺得不錯喔份量也夠
主菜來啦
合起來份量也太驚人!! 這兩個女人好會吃XD
朋友的「蛋捲升級全套餐」 $320
雖然甜點還沒端出來但女生應該已經夠飽了
主打的蛋捲果然沒有令人失望
外層煎的色澤很棒卻不焦硬
咬起來相當鬆軟
內層包裹的燻雞、玉米、起司讓整個蛋捲味道很鮮明
再來是我的 「經典首選+榛果奶茶」 $235
想吃飽+想吃點肉的人可以試試看
德式香腸表現還OK
也是不用另外沾醬料鹹味就夠了
相較之下烤腿排更突出
皮烤到微酥 香香的
肉質蠻紮實所以會飽
中間有一層薄薄的醬料 是微辣的喔很特別!
麵包選擇佛卡夏
相對於軟法這個口感偏硬 帶香料的表層甚至有點脆
不過香味不算濃
「棉花糖厚片」$80 抵達了
雖然我們已經快吃不下但是一看到就沒有抵抗力啊
這道點心估計是在厚片上分別鋪了三層才去烤:
棉花糖、砂糖(少許)、起司
所以才會有很甜中帶點鹹的味道呀
不過很怕胖or不喜歡些微黏牙的就不建議點囉!
甜點布丁
很多餐廳會直接使用統一布丁 但這個不是欸
應該是自己做所以沒有那麼明顯的焦糖味
是比較低調的甜 也蠻綿密的
搭配脆片&旁邊淋上一點點焦糖的鹹奶油
我超喜歡
「在樹上」是下次還會想來的店
推薦給大家!

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