餐廳名稱：新竹 旗魚米粉
消費時間：2014/1
地址： 台北市大同區延平北路三段83巷口
電話：02-2585-4162
營業時間：17:00 ~ 05:00
每人平均價位：40元起
推薦菜色：旗魚米粉、紅燒肉、炸花枝
圖文網讀好讀版(無音樂)
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每天下班都會走延平北路
這裡也就是 延三夜市(?)
而我每次經過這裡的時後 看到就是是這間 旗魚米粉
下班時間也是用餐時間 不過...有時後過了用餐時間(pm8點後) 這間旗魚米粉 人還是一
樣多
喜歡吃湯米粉的我 找了時間來吃吃看 習慣先上網搜尋一下
這間店有賣什麼東西(經過時沒看到大型菜單)
當天約7點左右 每張桌子都坐滿了人
還有些是排隊外帶的
大約有10張桌子 可以容下40~60人 (一張桌子坐一個人就不算了喔.......
這裡點餐是先找位子坐好 等阿姨來幫你點菜
點完餐後 旗魚米粉 搶先上桌
因為是煮好的 當然不用等太久 不過人多的話 另當別論啦XD
米粉的選擇是 細米粉 旗魚肉 還有一顆 有內餡的 旗魚丸
湯的部份 比較順口(就不會太鹽啦XD) 很輕鬆的就完食了
台北的米粉湯 都是粗米粉佔大多數，粗米粉的口感我不喜歡
我記得 米粉也有 粗(台北米粉湯用) 中(較少看到) 細(炒米粉居多)
炸花枝
份量大約就像去買 鹽酥雞 的份量差不多
裹粉較多 不過花枝Q彈的口感還是有 而且我喜歡有咬勁的花枝
紅燒肉-五花肉
這裡的紅燒肉 也有分 肥、瘦肉 不過...肥肉部份有些過肥(這是正常的啦)
紅燒肉吃起來 較有新鮮的口感 上桌時 也會在炸過一次 熱熱的比較好吃
紅燒肉-瘦肉
瘦肉 與 肥肉 相較之下 我比較喜歡肥肉多一點
瘦肉不會太老 不過吃多了 有不想繼續吃下去的感覺
炸旗魚排
旗魚肉吃起來 其實我有點不愛 不是 不好吃 而是我不愛那口感 XDDD