好讀圖文 http://0rz.tw/QNARf
店家名稱：第四信用合作社
消費時間：2014年/2月
地址：台中市中區中山路72號（近台中火車站，繼光街附近）
電話：04-2227-1966
營業時間：AM10:00~PM22:00
平均價位：蛋糕100元起
可否刷卡：可
推薦口味：紅絲絨蛋糕
宮原眼科人太多後來都不去了
轉往人較少、舒服還有位置坐的第四信用合作社
第一次來就成為每次來台中必來的點之一
上次來沒機會走上2、3F瞧瞧
這次上來才知道這裡美得冒泡，裝潢＆空間設計極具巧思
對其建築之美覺得屌到不行
紙作的糜鹿頭裝飾也很強大，一堆人搶著合照
這次吃到兩款厲害的蛋糕：紅絲絨蛋糕＆千層起司蛋糕
每個人對蛋糕口感喜好都不同
個人偏愛濕濕軟軟＆千層的多層次口感
紅絲絨蛋糕（Red Velvet Cake ）130元/片
起源於20年代美國紐約的紅絲絨可可蛋糕，以美麗尊貴的深紅色澤與淡雅的可可風味，
成為流傳百年的經典蛋糕，這款蛋糕是美國紐約華爾道夫酒店的經典甜點，
影集《慾望城市》中女主角凱莉最喜歡的甜點便是這道。
一般紅絲絨蛋糕是以巧克力為主原料
第四信用合作社卻以「玫瑰」為主要味道
充滿少女情懷、心中開滿粉色花朵的女孩應該很愛這味
法式蘭姆伯爵：100元/片
宮原冰淇淋有很多不同口味，每種都取了假鬼假怪的名字
蛋糕也承襲了此一特色（每種食物都有特色名稱）
一般千層蛋糕一層一層中間都是奶油
第四信用合作社這裡卻是以濃郁起司製成味道更豐富，
但個人覺得稍微乾了點，配個茶會更搭
用餐環境要現場才能感受坐在裡頭用餐的舒服
年假時晚上去竟然沒有太多人，大概是大家沒走上來
心得：
1.大推3F的美味蛋糕與用餐環境
2.台中旅遊買伴手禮回家的好地方
3.請大家去宮原眼科，讓這裡保留人少少的舒適
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