餐廳名稱：逢甲小寶泡菜醬料雞排
消費時間：102/11
地址: 台中市西屯區文華路5巷3號
電話: 0936953119
營業時間: 16.00-01.00 禮拜一公休
價位: 0-55
此次食用: 泡菜酸辣雞 麻辣米血
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位於逢甲夜市當中的小寶泡菜醬料雞排 已經開了十幾年有餘
這間有店面但不大的小寶雞排 算的上逢甲當中有名雞排
有名就是有人氣 但這間店沒有號碼燈 也沒有號碼排 完全看點餐的紙條號碼 勢必不能走
遠
雞排的價位在55圓 如果把泡菜算進去 價格就算還好 不會太貴
雞排種類眾多 皮也分脆皮薄皮 底下還有米血 地瓜 薯條 甜不辣 蘿蔔糕等等
點了酸辣雞+泡菜
這雞排好好吃 外皮酥脆 但配上一點酸辣醬汁 沒那麼乾硬
重點是那酸辣甜 配上雞肉跟脆皮的 油 香 酥 鹹
獅子很愛吃肉 也很愛吃這種脆皮 脆脆口感真是不賴
雖然切塊無法將肉汁完全鎖住 但還很好吃 搭配醬料更是
自製泡菜冰的配雞肉也好吃 然後酸辣醬配泡菜也無衝突
還有點了麻辣米血 上頭佈滿了蒜泥
算得上是外酥內Q 不過真的超多蒜泥哈哈 有點像在吃臭豆腐的感覺
總結:
這間人氣雞排 好吃味道又特別
口味眾多挺適合嘗試多次 不過人真的多
要排是有點煎熬
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[台中 西屯]