餐廳名稱：花月嵐阪急台北店
消費時間：2013年/12月
地址：台北市忠孝東路五段8號B2
電話：02-8789-3030
每人平均價位：拉麵$160以上
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：大蒜拳骨拉麵
官網：http://www.kagetsu.com.tw/
圖文網誌: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/171083479 (無音樂)
花月嵐可以說四處都有分店，各家分店味道也都滿一致的，
至少我在台中和台北吃到的沒甚麼分別，
這家花月嵐在台北統一板急的B2，就在杏子豬排旁邊，
中午用餐人潮不少，所以有在門口旁擺設椅子讓排隊的人坐，
而且翻桌率算滿快的，我們原本排在位子的最後，
但是一下子10分鐘左右就排到了。
這家除了拉麵，還有配料可以單點，也可以變套餐，
拉麵種類不多，但是大致上口味都分三種，原湯、白濃、味噌，
我每次都是吃大蒜拳骨拉麵(原湯口味)，這次朋友還加點了黃金煎餃，
在上拉麵前，花月嵐都會給你幾顆剝好外皮的蒜頭和壓蒜器，
拉麵上來後，可以直接用壓蒜器把新鮮的蒜泥擠在拉麵裡，還滿方便的，
如果吃重口味而蒜頭不夠，還可以跟服務生再多要幾個。
有人說花月嵐的湯頭滿鹹的，若是太鹹是可以跟服務生說的，
他會幫你加一些白湯減淡鹹味，我是覺得原湯口味的還滿適合我的，
雖然沒辦法把湯全喝完，但是吃完麵的時候，湯也剩下一半了，
我點的大蒜拳骨拉麵裡有兩大塊叉燒、半顆蛋、一片海苔和一些蔥花，
湯頭厚重，麵條勁道也不錯，叉燒肉除了本身的油脂又吸了湯汁，
蛋是剛好熟的那種，不會太生蛋白又有彈性，
海苔片的香氣足，搭配得相當的協調。
本來是覺得這黃金煎餃挺貴的，五個竟然要$68，
但是上來後看到個頭還不小，入口後更是驚訝，
底部的皮煎得相當脆，完全可以聽到酥脆的那種聲音，
但是卻一點都沒有燒焦的樣子，內餡的味道也剛好，
不用特別用醬汁就可以直接吃了，
不過若是想試試花月嵐的特製醬油，倒是可以試試看沾一點，
每桌旁邊都有醬油、白醋、辣油等等的調味料，
所以可以自己調成自己喜歡的醬料來試。