[食記] 高雄三民 新大港香腸(保安宮大香腸)

作者: imetkr (imetkr)   2014-01-03 21:24:28
餐廳名稱:新大港香腸
消費時間:2013年/10月
地址:高雄市三民區十全一路52號(保安宮廣場前)
圖文版請見: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/50282401
這家有名的新大港香腸(保安宮大香腸)是食尚玩家介紹過的,每天下午開始賣,賣完為止
,所以我們也不敢太晚去以免撲空
我們五點到的時候,就看到豪邁地掛了一整排的待烤香腸和長長的排隊人龍啦
烤爐上堆了滿滿的香腸和大腸,有好幾位歐巴桑在烤,食物冒著熱氣看來十分誘人
有兩個隊伍都是排外帶的,等了大約5-10分鐘後買到了
一條大腸40元+兩條香腸20元*2
會把大腸香腸切片,附上小黃瓜片,辣醬是我看到有人盤裡有,問了之後自己去後面的餐
車上拿來加的
糯米腸 ★★★★ (最高五顆星,一顆星:★,半顆星:☆)
第一口吃下去──我的天啊,木炭的香味超濃的!
吃起來口感軟嫩且富含水分,香氣十足,配上甜甜辣辣的醬,讓我讚不絕口!
很有名的香腸 ★★★
口感很紮實,但略為乾硬(聽說如果不要切片會比較多汁好吃)
我反而覺得普通耶
延伸閱讀(食記):
高雄 凱旋夜市&金鑽夜市 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/29836846
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